2021 小曼珠沙華生プーアル茶ケーキ100g

€9,95 EUR

セール売り切れ

税込。配送料はチェックアウト時に計算されます。

サイズ 100g（ホールケーキ） 20g（サンプル）

数量

雲南省の曼珠沙華山の野生茶樹から収穫した葉から作られた生プーアル茶です。小さくて丸い茶ケーキに圧縮されています。圧縮されているため、茶托を使ってこじ開けることをお勧めします。このお茶は主に大きな葉から作られており、花、ハーブ、ミネラルの香りがします。最初はほのかな苦味がありますが、すぐに甘さが長く続きます。

マン・ジュアン・シャン

満珠山は、西双版納の瀾滄江の北に位置する歴史的な「六茶山」の 1 つです。他の 5 つの山 (You Le 山、Ge Deng 山、Yi Bang 山、Mang Zhi 山、Man Sa 山) と同様に、この地域は 1700 年代半ば以来、お茶の栽培において重要な役割を果たしてきました。高品質のプーアールの生産に欠かせない葉の生育に最適な自然環境を誇ります。 Ye Xiang MountainとMo Zhe River沿いに位置するMan Zhuanは、お茶の世界の宝石です。

満珠山には約 2,930 ムー (195 ヘクタール) の古代茶園が栄えています。これらの古代の茶の木は主に鬱蒼とした森林の中に点在しており、海抜 565 メートルから 1,540 メートルの範囲の標高でさまざまな品種が生育しています。この地域では雲南大葉ツバキ Sinensis Var Assamica (Da Ye Zhong) 品種が主流ですが、茶の木の約 25% は小葉品種 (Xiao Ye Zhong) に分類されます。

起源

Year: 2021
Origin: Man Zhuan Shan, Yunnan
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 25 september 2021
Type: raw (sheng)
Shape: pu erh tea cake
Weight: 100g

浸す方法

How to infuse 2021 Man Zhuan Shan Raw pu erh tea cake?

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.