2011年 Dayi 『孟海之春』プーアル茶ケーキ 357g
2011年 Dayi 『孟海之春』プーアル茶ケーキ 357g
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「孟海之春」ケーキは2005年に初めて登場し、大益のラインナップの定番となり、茶愛好家に日常の楽しみとして愛されています。孟海地域から採取された上質な早春の茶葉を使用し、柔らかな若葉と力強い成熟葉をバランスよくブレンドした調和のとれた味わいです。
表面には細かい銀色の産毛が飾られ、コンパクトで光沢のある形状は職人技を反映しています。
- 味わい：鮮やかな黄色の液色：淹れると、鮮やかな黄色の液色が現れ、その新鮮さと純度の明確な証です。
- 純粋な香り：清潔で魅力的な香りが広がり、その豊かさに引き込まれます。
- 豊かで爽やかな味わい：一口ごとに、豊かで爽やかな、滑らかでバランスの取れた味わいを楽しめ、日常の贅沢に最適です。
起源
起源
- 年：2011年
- 産地：勐海
- 葉の等級：自然茶園
- 品種（栽培種）：大葉種アッサム（大葉種）
- 圧縮度：中程度
- 種類：生茶
- 銘柄：Dayi
- 形状：普洱茶餅
- 重量：357グラム
浸す方法
浸す方法
How to make Dayi Menghai Zhi Chun tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
配送、返品、支払い方法
配送、返品、支払い方法
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この生プーアル茶はどのように作られていますか
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摘み
茶葉は朝に手摘みされます。
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萎凋（いちょう）
葉は竹のざるに広げられて萎れる。
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殺青
枯れた葉は酸化を止めるために加熱されます。
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揉捻（じゅうねん）
茶葉は香りを引き出すために巻かれます。
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天日乾燥
巻かれた葉は竹のマットの上に広げられて天日干しされます。
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圧縮
加工された茶葉は蒸されて圧縮されます。
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パッケージ
圧縮された茶は紙で包まれ、箱に詰められています。
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エージング
生のプーアル茶はさらに熟成させるために保管されます。
