2020 Jing Fu Yuan Fu Brick - Fu Zhuan Dark Tea 450g

注意: このお茶はグルテンフリーではありません。製造過程で「黄金の花」の成長を促すために少量の小麦が使用されます。

黄金色の花 (ユーロティウム クリスタタム) の存在により、このフルボディでまろやかなお茶は、甘くフルーティーで穀物のような味を持っています。

静陽工場

このfu zhuan レンガ茶は、fu砖の製造に特化した静陽工場で作られています。生産は、fu砖茶の製造に60年以上の経験を持つ劉白順によって管理されています。この工場は、中国の他のブランド向けにもfu茶を製造しているため、黒茶業界で強い評判を得ています。

黄金の花

フーレンガの特別な風味は「黄金の花」のおかげです。これらは濃い茶に含まれる有益な微生物です。ほとんどの濃い茶は、適切な条件下で保管すると発生します。ただし、府煉瓦に見られる黄​​金色の花は経年変化によるものではなく、お茶を加工する過程で意図的に発色したものです。

フーブリックの歴史

1068年（北宋）茶商意外发现茶葉上生长着金色的花朵。起初，他们以为这是霉菌，因此以低价出售。没想到，许多茶饮者喜欢它的味道。因此，茶生产者的 このようなお茶を改良し、商品化する方法を継続的に研究しました。

1368年ADになって初めて、この種の福茶が正式な名前を得ました。南部の陝西と四川からの生材料が福田に送られ、彼らはその茶を福茶と名付けました。この茶は非常に人気があり、清王朝の間に生産量の30%から50%が皇室によって買い上げられました。