Dayi 7572 熟プーアル茶ケーキ

• 品種（栽培品種）：大葉種アッサム（Da Ye Zhong）
• タイプ：熟成（sheng）
• ブランド：Dayi
• シリーズ／レシピ：7572
• 形状：プーアル茶ケーキ
• 重量：150g

How to make Dayi 7572?

There are 3 methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Cold brewing

Cold brew 1.5 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 4 hours and serve with ice.

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