2021 年熟したDayi呉子登科 (5 人の息子が奨学生に)
2021 年熟したDayi呉子登科 (5 人の息子が奨学生に)
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呉子登科の意味
「呉子登科」の伝説的な物語は何世紀にもわたって語り継がれており、現在では中国でよく知られた挨拶および幸運の象徴として機能しています。この物語は五朝時代に始まり、燕山出身の竇裕軍には、信じられないほど才能のある 5 人の息子がいて、全員が学者になりました。この顕著な功績は『三字正典三字经』で讃えられ、息子たちをとても上手に教える竇裕軍の能力を称賛している。
Dayiの呉子登柯
現在、この名高い伝統は、「五子登客」として知られるお茶の創作にインスピレーションを与えています。孟海県の熟したプーアル茶を厳選し、Taetea の加工技術を使用して繊細に作られたこの茶菓子は、完璧な丸い形と、鮮やかな黄緑色の茶葉均等に散りばめられています。淹れると、さわやかでまろやかな味わいの明るい黄色の液体が流れ出し、ほのかな渋みと長く続く甘い後味が味わえます。一口ごとに「五子登客」の風味と歴史を味わってください。
起源
起源
- 年：2021年
- 品種（栽培種）：大葉種アッサム（大葉種）
- ロット：2101
- 種類：熟茶（生）
- ブランド：Dayi
- シリーズ／配合：五子登科
- 形状：プーアル茶餅
- 重量：150グラム
浸す方法
浸す方法
How to make Dayi Wu Zi Deng Ke?
There are 3 methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Cold brewing
Cold brew 1.5 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 4 hours and serve with ice.
配送、返品、支払い方法
配送、返品、支払い方法
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この熟成されたプーアル茶はどのように作られていますか
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摘み
茶葉は朝に手摘みされます。
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萎凋（いちょう）
葉は竹のざるに広げられて萎れる。
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殺青
枯れた葉は酸化を止めるために加熱されます。
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揉捻（じゅうねん）
茶葉は香りを引き出すために丸められます。
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天日乾燥
巻かれた葉は竹のマットの上に広げられ、天日で乾かされます。
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発酵
葉は管理された環境で後発酵されます。
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圧縮
発酵後のお茶は蒸されて圧縮されます。
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パッケージ
圧縮された茶は紙で包まれ、箱に詰められています。
