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2018年Xiaguan「シャオタイ」プーアール拓茶

2018年Xiaguan「シャオタイ」プーアール拓茶

通常価格 €12,95 EUR
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この「小泰」熟プーアル茶は、100gの托茶の形に作られています。有名なXiaguan茶工場で生産され、もともと台湾市場向けに作られた独占的な「小泰」茶シリーズに属しています。一杯ごとに、熟した果物、ナツメ、キンモクセイの花、湿った森の独特の味覚プロファイルをお楽しみください。

起源

  • Year: 2018
  • Season: Spring
  • Origin: Dali
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 43206
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Xiaguan
  • Series/recipe: Xiao Tai
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

浸す方法

How to make Xiaguan Xiao Tai tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 200 ml of water at 90 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

配送、返品、支払い方法

配達時間: EU内配達は1~10日です。国別の見積もりについては、当社ウェブサイトの下部にある配送情報ページをご覧ください。

輸入税?: 当社はEUの倉庫から発送するため、EU内にお住まいの場合、配達時に輸入税はかかりません。すべての税金はすでに価格に含まれています。

送料無料:オランダ/ベルギーでは€59以上のご注文、その他のEU諸国(ポルトガルとハンガリーを除く)および英国では€80以上のご注文、その他の国では€100以上のご注文でご利用いただけます。

返品:注文は30日以内であれば返金のために返品可能です。製品は未開封かつ未使用の状態で返品してください。

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  • tea processing: tea leaves picking

    摘み

    茶葉は朝に手摘みされます。

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    萎凋(いちょう)

    葉は竹のトレイに広げられてしおれます。

  • 殺青

    枯れた葉は酸化を止めるために加熱されます。

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    揉捻(じゅうねん)

    茶葉は香りを放つために巻かれます。

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    天日乾燥

    巻かれた葉は、竹のマットの上に広げて日干しされます。

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    発酵

    葉は制御された環境で後発酵されます。

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    圧縮

    発酵後の茶は蒸されて圧縮されます。

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    パッケージ

    圧縮されたお茶は紙に包まれ、箱に詰められています。

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私たちのデザイン作業は、宋代の張擇端による「清明上河図」という作品にインスパイアされています。元の作品が中国の首都に住む人々の日常生活を描いているのに対し、私たちは同じ鳥瞰図の視点から農民の茶作りのプロセスを展示しています。

私たちのパッケージデザインを詳しく調べると、茶愛好家は茶葉を摘む農家、乾燥させる、巻く、そして炒る過程を見ることができます。その後、茶はパビリオンで試飲され、「古代の茶道」を馬で運ばれます。

伝統的な中国の風景と茶作りのテーマは、共に遺産、伝統、そして茶農家の勤勉さへの尊敬を象徴しています。