2014 佗志源(佗の起源)生プーアル沱茶
2014 佗志源(佗の起源)生プーアル沱茶
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希少でおいしい 2014 年の托之源 (托の起源) 托茶を堪能してください。この生のプーアル托茶は、Xiaguanの 4 つの地域の茶葉から成り、下関の茶師が巧みにブレンドしています。銀色の茶芽が含まれ、明るいオレンジ色の茶液、強い香り、濃厚な質感、そして力強い後味 (回甘) が特徴です。
2014年以降は追加生産が市場に出回っていないため、非常に希少なXiaguan茶工場の托茶です。
起源
起源
- Year: 2014
- Season: Summer
- Origin: Dali
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 05/08/2014
- Batch: 1401
- Compression: very tight
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Tuo Zhi Yuan (Origin of Tuo)
- Shape: pu erh tuo cha tea
- Weight: 100g
浸す方法
浸す方法
How to make Xiaguan Tuo Zhi Yuan (Origin of Tuo) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
配送、返品、支払い方法
配送、返品、支払い方法
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この生プーアル茶はどのように作られていますか
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摘み
茶葉は朝に手摘みされます。
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萎凋(いちょう)
葉は竹のざるに広げられて萎れる。
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殺青
枯れた葉は酸化を止めるために加熱されます。
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揉捻(じゅうねん)
茶葉は香りを引き出すために巻かれます。
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天日乾燥
巻かれた葉は竹のマットの上に広げられて天日干しされます。
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圧縮
加工された茶葉は蒸されて圧縮されます。
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パッケージ
圧縮された茶は紙で包まれ、箱に詰められています。
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エージング
生のプーアル茶はさらに熟成させるために保管されます。
I really like this one, but it's a personal taste.