お茶酔い：それは何か＆お茶酔いになる方法や避け方

工夫茶や高品質な茶に慣れていない場合は気づかないかもしれませんが、短時間に大量の茶を飲むと、茶愛好家が茶醉と呼ぶ独特の生理的状態に陥ることがあります。

名前に反して、アルコールによる酔いのように実際に酔うわけではありません。茶醉は心地よくもあり、やや不安を感じることもあり、さまざまな症状や感情を経験することがあります。では、それは一体何なのでしょうか？

茶醉とは何か？

茶酔い（中国語で茶醉、cha zui）は、特にカフェインとL-テアニンが多く含まれ、水に対して茶葉の量が多いお茶を過剰に摂取した際に起こる、身体的および精神的な複雑な感覚のことです。

この体験は非常に主観的で人によって異なります。一般的な良い症状には、落ち着いた覚醒、体の温かさ、精神の明瞭さと集中、そして高揚感があります。しかし、軽いめまい、ふらつき、軽い吐き気、胃の不快感、そわそわ感を引き起こすこともあります。

茶醉は主に茶の成分とそれらが体や心に与える影響によって引き起こされます。特に：

カフェイン：覚醒と集中力を高め、アドレナリンのレベルも上昇させることがあります。不安、不眠、頭痛、イライラなどの副作用を引き起こすことがあります。
L-テアニン：このアミノ酸はリラクゼーションを促進し、不安を軽減します。カフェインの副作用をバランスさせ、「覚醒した落ち着き」の感覚を生み出します。
ポリフェノール＆抗酸化物質：これらの成分は時に軽い刺激や吐き気を引き起こし、「酔った」ような身体的感覚に寄与します。特に完全に空腹の状態でお茶を飲むと顕著です。

これらの成分を大量に素早く摂取すると、工夫茶のセッションのように、一度に体内に作用し、お茶酔いの感覚を引き起こします。

大量に摂取すればどんなお茶でもお茶酔いを引き起こす可能性がありますが、特にお茶酔いで知られているお茶もあります。若い生プーアル茶や、武夷岩茶や単叢のような強く酸化された烏龍茶がその代表です。

さらに、抹茶や特定の高地産または早摘みの緑茶も、カフェインとアミノ酸の高濃度のためにお茶酔いを引き起こしやすいです。

ですから、お茶に酔う方法を知りたいなら、上記の種類のお茶が最適です。逆に、お茶酔いを避けたい場合は、上記のお茶を適度に飲み、次のセクションのアドバイスに従ってください。

お茶酔いの体験を積極的に求めるお茶愛好家もいますが、避けたい場合は、知っておくべきヒントがあります：

空腹時に飲まないでください：お茶のセッションを始める前や途中で、ナッツ、果物、ビスケットなどの軽食をとってください。これにより、お茶の成分の吸収が遅くなり、不快な感覚を防げます。
水を飲みましょう：コップ一杯の水は、お茶の成分によって促進される胃酸を薄め、胃の不快感を和らげるのに役立ちます。
体の声を聞きましょう：自分の感覚や気分に注意を払いましょう。お茶の時間中にぼんやりしたりそわそわしたりしたら、休憩を取るのが良いです。
最初の抽出をスキップしてください：カフェインに非常に敏感な場合でも、友人とのお茶会に参加したいなら、最初の2回の抽出をスキップするだけで大丈夫です。カフェインは水溶性なので、多くのカフェインが洗い流されます。

もし感じている感覚が心地よいものであれば、それを楽しんでください。しかし、気分が悪く吐き気を感じる場合は、簡単にコントロールを取り戻し、気分を良くすることができます：

何か食べましょう：これが最も速く効果的な対処法です。しっかりとしたもの、できれば砂糖やでんぷん質のものを摂りましょう。チョコレート一片、バナナ、デーツ、ビスケットなどが効果を早く和らげるのに役立ちます。
水分補給をしましょう：コップ一杯の水を飲んでください。伝統的な中国医学によると、温かいお湯の方がさらに良いとされています。
新鮮な空気を吸いましょう：めまいを感じたら、外に出るか開いた窓のそばに座ってください。ゆっくりと深呼吸することで、その感覚に対処しやすくなります。
落ち着いてください：効果は一時的なものです。心配せずにその感覚を受け入れてください。通常、30〜60分以内に軽減します。