A 11 legjobb alternatív tea, ami olyan ízű, mint a kávé

Tea that Taste Like Coffee

A nyugati világban, ahol a kávé uralkodik, mint a reggeli felkapott ital, egy új trend van kialakulóban, amely az egészségtudatos és kíváncsi egyéneket szolgálja: a kávé ízű tea.

Ennek a tendenciának számos oka van, de az egyik legjelentősebb tényező az egészségesebb ételek és a kevesebb koffeinbevitel iránti növekvő kereslet. A tea különféle egészségügyi előnyöket kínál, a stressz csökkentésétől és a szív egészségének javításától az anyagcsere felgyorsításáig és az emésztés elősegítéséig. Bár még mindig tartalmazhat koffeint, egy csésze tea nagyjából csak a harmada egy csésze kávénak.

Másrészt a kávéfogyasztók egy része egyszerűen új ízkalandot keres. A teával az ízek és keverékek végtelen választékát fedezheti fel, még azok számára is, akik nem tudják elengedni a kávé ízét. Azok számára, akik jobban szeretik a cappuccinót vagy a tejeskávét iszik, jó hír, hogy a tea is nagyon jól passzol a habosított tejhez. Végre azok számára is vannak nagyszerű alternatívák, akik szeretnének egy teára váltani, de nem tudják elengedni a tisztességes koffeinlöketet! Az alábbiakban 11 kávé ízű teát mutatunk be.

Teák, Amik Kávéra Hasonlítanak (Koffeinnel)

1. Kuki Hojicha tea

A japán Kuki Hojicha főként gallyakból és levélszárakból áll, amelyeket általában eldobnak más teák, például a bancha, a sencha és a Gyokuro készítésekor. Ha kifejezetten gyokuro szárból készítik, karigane néven emlegetik. Ennek a teának az erősen pörkölt aromái a kávé ízére emlékeztethetnek.

2. Fekete Tea keverékek

Black Tea Blends that taste like coffee

Egyes keverékek a fekete teát rooibosszal és pörkölt fűszerekkel vagy akár kakaóval kombinálják. Ezek olyan összetett ízprofilt hozhatnak létre, amely a kávéban található gazdagságot kínálja. Keressen olyan keverékeket, amelyeket kifejezetten kávészerű teaként forgalmaznak. Ezek a keverékek robusztus ízt biztosítanak, amely gyorsan kielégíti a koffein utáni vágyat.

3. Yuanyang kávé tejes tea

A Yuanyang, ami kínaiul mandarin kacsát jelent, egy olyan szeretetteljes párt szimbolizál, akik szeretik egymást a különbségeik ellenére. És mi lenne a legmegfelelőbb név egy kávé- és teaital számára, ha nem ez? A Yuanyang kávé tejtea Hongkongból származik, és kávéból és tejteából (fekete tea sűrített tejjel) készül. Melegen vagy hidegen tálalva izgalmas módja lehet a kávé/tea rutinod feldobásának. Próbáld ki pu erh/sötét tea használatával is fekete tea helyett. A sötét tea földes ízei jól kombinálhatók a tejjel és a kávéval, így egy robusztusabb italt eredményezve. Itt találhatod a receptet.

4. Sütött Pu Erh Tea

ripe pu erh tea that taste like coffee

Ha nem tudod elkerülni a kávé földes ízeit, akkor van egy speciális pu erh tea, ami tökéletes kávéhelyettesítő lehet: a 'érlelt' pu erh tea. A 'nyers' pu erh teával ellentétben, amely közel áll a zöld teához, az érlelt pu erh tea fekete tea ízű, de simább és intenzív fás és földes jegyekkel.

Felfedezheti a érett pu erh teák választékát az EU boltunkban, vagy ha nem az EU-ban tartózkodik, böngészheti a globális boltunkban elérhető érett pu erh-t.

Sőt, az érett pu erh tea nagyon sokoldalúan elkészíthető. Enyhén áztathatja, hogy Americano helyettesítőjeként igya, vagy erősre áztassa, mint egy expresso kávét.

5. Matcha

matcha that taste like coffee

Végül, de nem utolsósorban ott van a matcha, ami egy porított zöld tea. Annak ellenére, hogy íze nem olyan közel áll a kávéhoz, mint a fent említett javaslat, nagyjából a legnépszerűbb kávéalternatívának tekintik. Mivel a matcha por teljesen feloldódik a vízben, alapvetően magát a teát fogyasztod. Így ez a legjobb választás, ha el akarja kerülni a kávét, de még mindig szüksége van a koffeinre.

Koffeinmentes gyógynövényteák, amelyek ízlenek a kávéra

Ehelyett, ha valami ízesebb kávét, de koffeinmenteset keresel, itt a gyógyteák jöhetnek szóba!

6. Pörkölt árpa tea (Mugicha) és kávé (Caffè d'orzo)

A Mugicha koffeinmentes gyógytea Japánból, pörkölt árpából készül. A kávéhoz hasonló pirítós ízű, melegen és hidegen is fogyasztható. Valójában a pörkölt árpa népszerű a jeges teában, különösen az ázsiai országokban, és a pörkölt ízeknek köszönhetően gyakran használják pótkávéként. A pörkölt árpa tea kávés változata Olaszországból származik. Az árpát pörkölik és őrlik, majd kávépor-helyettesítőként használják eszpresszók, cappuccinók stb.

7. Szentjánoskenyér tea

carab tea that tastes like coffee

A szentjánoskenyér a mediterrán régiókban őshonos fa, amely hosszú, sötétbarna hüvelyek terméséről ismert. Ezeket a hüvelyeket természetes édesítőszerként használják, és gyakran kávépótlónak tekintik. A szentjánoskenyér hüvelyt általában porrá őrlik, amelyből kávészerű italt lehet készíteni.

8. Makktea

acorn tea that taste like coffee

A makk a tölgyfák gyümölcse, hasonló a diófélékhez, mint a dió és a mogyoró. Bár keserű ízűek, és elsősorban állati eredetű táplálékok, pörkölhető, turmixolható és őrölhető, így makkkávéként ismert koffeinmentes kávéalternatíva jön létre. Ez az ital gazdag, mély, kávéra emlékeztető ízű, és gyógytea készítésére is használható.

9. Gyermekláncfű gyökér tea

A pitypangkávé vagy a gyermekláncfű tea pörkölt gyermekláncfű gyökérből készült tisán, amely ízében és megjelenésében a kávéra emlékeztet, így népszerű kávépótló. A gyökerek földes, diós ízt adnak, és enyhe természetes édességet adnak a fruktóznak köszönhetően. A gyermekláncfű gyökér méregtelenítő tulajdonságairól ismert, és számos egészségügyi előnyt kínál, amelyeket orvosi tanulmányok is alátámasztanak.

10. Cikória gyökér tea

A cikória gyökér mély, földes ízű, hasonló a sötét kávéhoz, és gyakran használják koffeinmentes kávéhelyettesítőként. Gyakran megtalálható gyógytea keverékekben. A cikóriagyökér emésztést elősegítő jótékony hatásairól és édes ízéről ismert.

11. Gyógynövény keverékek

Bár ezeket a teákat külön-külön is élvezheti, keverhető is, hogy gazdagabb kávészerű ízt hozzon létre. Valójában különféle koffeinmentes gyógytea keverékek állnak rendelkezésre a piacon, amelyek összetevői közé tartozik a makk, a pitypang, a cikória és az árpa.

Következtetés

Azok számára, akik a hagyományos kávén túl szeretnének felfedezni, a teakeverékek és a kávé ízű gyógyteák elragadó alternatívát kínálnak. Akár koffeinmentes opciót keres, akár csak egy új ízt szeretne megkóstolni, számos ital közül választhat. Tehát, ha legközelebb valami másra vágyik, fontolja meg egy csésze kávé ihlette teát – lehet, hogy megtalálja az új kedvenc italát!

Vissza a blogba