5 ok, amiért meredek Pu Erh és Oolong Tea üveges teáskannában tenni

Bármely tearajongó azt fogja mondani, hogy a pu erh és az oolong teát jó hőtartó tulajdonságokkal rendelkező teásedényekkel kell átitatni, például porcelán vagy kerámia edényekkel. A teafőzés művészete azonban nem egzakt tudomány, és egyedül Önnek kell eldöntenie, hogy mi a legjobb az Ön számára. Tehát, ha van kedve egy üveg teáskannához, és élvezi a belőle készített teát, akkor érdemes nekivágni.

Valójában úgy gondoljuk, hogy van néhány oka annak, hogy az üveg teáskanna használata javíthatja a teaélményt. Az alábbiakban megvitatjuk őket.

1. Vágyad egy gyengéd tea után

Bizonyos szempontból az oolong tea és a pu erh tea erősebb és intenzívebb teáknak tekinthető. Néha azonban vágyhat a pu erh/oolong ízére, de egy kevésbé „agresszív” teára vágyik. Ebben az esetben a pu erh vagy az oolong üveg teáskannában való áztatása tökéletes megoldás. Valójában sok teaivó szereti a nyers pu erh teát alacsonyabb hőmérsékleten áztatni.

2. Szívesen bámulod a tealevél

A kerámia teáskannákkal ellentétben az üveg teáskannák teljesen átlátszóak. Köztudott tény, hogy mindannyian élvezzük, ahogy a tealevél örvénylődnek a teáskannában, és lassan kibontakoznak. Hiszen nem csak a teát élvezed, hanem az első kortyhoz vezető folyamatot is.

Sőt, a kezdő teafogyasztók számára az is nagyon praktikus, hogy látják a tealúg színét, mivel ez gyakran jól jelzi az íz intenzitását. Ezért a tea színe jelezheti, hogy a tea mikor készen áll a felszolgálásra!

3. Jól akarsz aludni

Gyakran előfordul, hogy nappal kezdjük el a teát készíteni, de nem fejezzük be teljesen. Más szóval, néhány infúziók aroma maradhat a tealevél . Ha este van, érdemes teát fogyasztani, de aggódnia kell, hogy a teában lévő koffein befolyásolhatja az alvást. Ennek eredményeként a legtöbb ember egyszerűen eldobja a teát (mivel a használt teát egy éjszakán át tárolni nem jó ötlet).

Azonban a legtöbb ember számára, aki nem túl érzékeny a koffeinre, érdemes megpróbálni alacsonyabb hőmérsékleten áztatni a teát. A koffein mennyisége minimális lesz, mivel napközben már áztatta ugyanazokat a tealevél .

4. Másfajta teaélményre vágysz 

Bármilyen teához, ha más hőmérsékleten áztatod, az olyan, mintha egy másik teát innál. Ezért az áztatási paraméterekkel való játék nagyon szórakoztató lehet. Hiszen az igazi teakedvelők nem a következetességet szeretik, hanem a meglepetéseket.

Ezenkívül előfordulhat, hogy nem szereti az ajánlott hőmérsékleten átitatott teát. A teázás során valószínűleg találkozott már olyan teákkal, amelyek túl keserűek vagy teaföldesek az ízlelőbimbói számára. Ha ezeket a teákat egy üveg teáskannában alacsonyabb hőmérsékleten áztatja, hirtelen élvezetessé teheti ezeket a teákat!

5. Teát szeretne főzni

Végül is, ha teát szeretne főzni, nem használhat Yixing teáskannát vagy porcelán gaiwant. Az üveg teáskannák (ha jó minőségű üvegből készültek) valójában alkalmasak elektromos tűzhelyre. Akárcsak az alacsonyabb hőmérsékleten történő áztatásnál, a magas hőmérsékleten forralt tea ismét teljesen más íz- és aromaprofilt kínál.

Használsz üveg teáskannát? És van más oka annak, hogy szívesen használja őket? Ha igen, nyugodtan ossza meg tapasztalatait az alábbi megjegyzés részben.