Cómo se hace este té verde
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Cosecha
Las hojas de té se recolectan a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se marchitan brevemente para eliminar algo de humedad.
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Fijación (salteado)
Las hojas se tuestan en un wok para detener la oxidación.
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Rodar
Las hojas de té se enrollan para darles la forma deseada.
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Secado
Las hojas de té se secan para reducir la humedad al mínimo.
Customer Reviews
The dry leaves are small, thin, shiny and rolled, emerald green in color, from which emerge silvery shades that are pleasing to the eye. When infused, carried out in gongfucha at 80°C with an initial infusion of about 10 seconds, the leaves open, revealing a vibrant green color that diffuses an extremely pleasant soft floral fragrance. The very bright and clear liqueur has yellowish green tones and appears medium dense and, when tasted, it offers the palate with greater intensity the same emotions previously given to the nose. The fresh and sweet basic flavor lets floral and vegetal notes emerge that mix together with great balance and a medium persistence that leads to a hazelnut aftertaste. The most beautiful aspect of this tea is the sensation of peace and relaxation that it produces, both when preparing it and then tasting it.
What a wonderful, detailed and poetically written review. We love it and we're sure those who buy this tea after you will find it useful. Thank you so much.
a very nice tea with a strangely delicious, walnut-like flavours
Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra "A lo largo del río durante el Festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida diaria de las personas en la capital de China (como en la obra original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva de pájaro.
Al examinar nuestro diseño de empaque en detalle, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, que incluye a los agricultores de té recogiendo, secando, enrollando y friendo las hojas de té. Luego, el té se prueba en un pabellón y se transporta en caballos a lo largo de la 'antigua ruta del té'.
Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la elaboración del té simbolizan la herencia, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los agricultores de té.
