Té Verde Xin Yang Mao Jian
Té Verde Xin Yang Mao Jian
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Nuestro Xin Yang Mao Jian ofrece un sabor sorprendentemente rico y robusto que lo distingue de otros tés verdes. Las hojas secas largas y delgadas son únicas de este Xinyang Maojian cosechado en primavera, y revelan su vibrante color verde al infusionarse en agua caliente. Además de infusionarlo caliente, también recomendamos probar la extracción en frío de nuestro Xin Yan Mao Jian para disfrutarlo durante los calurosos días de verano.
Historia
Con más de mil años de experiencia en producción, los orígenes de este té se remontan a 1903, cuando el gobierno trajo a maestros del té de Anhui para mejorar las técnicas de cultivo y producción. Rápidamente ganó reconocimiento dentro del país y capturó la atención internacional al ganar una medalla de oro en la Exposición Mundial de 1915 en San Francisco. Hoy en día, sigue siendo uno de los diez mejores tés de China y un favorito muy buscado entre los amantes del té.
Origen
Origen
- Marca: Teasenz
- Año: 2026
- Temporada: Primavera
- Origen: Xinyang, Henan
- Tipo: té verde
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Devoluciones: ofrecemos un plazo de devolución de 30 días.
Cómo preparar Xin Yang Mao Jian
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Método normal/o occidental
Comprar teteras / tazasTemperatura: 80 ºC
Tiempo: 2 minutos
Té/agua: 4 gramos / 500 ml de agua
Utensilios para té: Tetera grande / taza
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Método tradicional/gongfu
Compra GaiwansTemperatura: 80 ºC
Tiempo: 20 segundos
Té/agua: 5 gramos / 100 ml de agua
Utensilios para té: Gaiwan / Tetera Yixing
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Preparación en frío
Comprar botellas para cold brewTemperatura: Guardar en el refrigerador
Tiempo: 5 horas
Té/agua: 6 gramos / 1 litro
Utensilios para té: Botella / Jarra
Cómo se hace este té verde
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Cosecha
Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se marchitan brevemente para eliminar algo de humedad.
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Fijación (salteado)
Las hojas se tuestan en un wok para detener la oxidación.
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Rodar
Las hojas de té se enrollan para darles la forma deseada.
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Secado
Las hojas de té se secan para reducir la humedad al mínimo.
The dry leaves are small, thin, shiny and rolled, emerald green in color, from which emerge silvery shades that are pleasing to the eye. When infused, carried out in gongfucha at 80°C with an initial infusion of about 10 seconds, the leaves open, revealing a vibrant green color that diffuses an extremely pleasant soft floral fragrance. The very bright and clear liqueur has yellowish green tones and appears medium dense and, when tasted, it offers the palate with greater intensity the same emotions previously given to the nose. The fresh and sweet basic flavor lets floral and vegetal notes emerge that mix together with great balance and a medium persistence that leads to a hazelnut aftertaste. The most beautiful aspect of this tea is the sensation of peace and relaxation that it produces, both when preparing it and then tasting it.
What a wonderful, detailed and poetically written review. We love it and we're sure those who buy this tea after you will find it useful. Thank you so much.
Reminiscent of long jing, but with a hint of seaweed
Beautiful fruity green tea. I'm looking forward to having it again.
Very nice and subtle, beautiful flavors, deep
For me, this green tea is a kind of 'bread and butter' commodity. Not a 'grand cru des thés' which would distinguish with an outstanding smell, taste, color or anything else that could be fantasized into it. Nevertheless, it's a pleasant potation, in particular if it's accompanying some cookies.
Wonderful tea, highly recommended!
a very nice tea with a strangely delicious, walnut-like flavours
Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra "A lo largo del río durante el Festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida diaria de las personas en la capital de China (como en la obra original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva de pájaro.
Al examinar nuestro diseño de empaque en detalle, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, que incluye a los agricultores de té recogiendo, secando, enrollando y friendo las hojas de té. Luego, el té se prueba en un pabellón y se transporta en caballos a lo largo de la 'antigua ruta del té'.
Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la elaboración del té simbolizan la herencia, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los agricultores de té.