Té Tuocha Pu Erh Crudo Xiaguan Yi Ji 2007

Dos décadas de envejecimiento han transformado este Xiaguan Yi Ji Tuocha en un pu-erh crudo suave y dulce que aún conserva con orgullo un carácter rico y profundamente ahumado. Aunque el envejecimiento en estantería ha redondeado hermosamente sus bordes, su perfil ahumado prominente sigue siendo el protagonista, fundiéndose perfectamente con la dulzura natural y madura del té.

Para quienes ya conocen Xiaguan, este té ofrece un golpe notablemente más ahumado y robusto que el estándar dorado Jia Ji tuocha. Para cualquiera que quiera experimentar el terroir clásico de Xiaguan en su punto máximo, sirve como una introducción poderosa pero notablemente suave.

Sabor y Aroma

Envuelto en papel marrón, este tuocha tiene una compresión moderadamente apretada. Las hojas secas tienen un aspecto aceitoso, con hojas de té oscuras entrelazadas con brotes dorados.

El té libera una fragancia clara y persistente una vez despertado con agua hirviendo. En la taza, es maravillosamente dulce, suave y ahumado, con casi nada de amargor y solo una astringencia muy leve.

Este tuocha también dura mucho tiempo. Solo 5 gramos de té pueden rendir aproximadamente 1.25 litros, por lo que es tanto disfrutable como práctico si te gustan las sesiones de té más largas.

Grado Xia Guan Yi Ji

Originalmente desarrollado por Xiaguan en 1988, el grado Yi Ji siempre ha ocupado un lugar algo inusual en la historia de la marca. En algunos años, también se comercializó como “Grade 1 Tuocha” 一级, lo que ha llevado a cierta confusión en los nombres con el tiempo. Como Yi Ji no se ha producido tan consistentemente como los grados más conocidos de Xiaguan, Te Ji y Jia Ji, un tuocha Yi Ji envejecido es hoy en día un hallazgo raro.