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2024 Oripuerlab Taidou 'Profesor Eminente' Ladrillo de Té Pu Erh Crudo 50g

2024 Oripuerlab Taidou 'Profesor Eminente' Ladrillo de Té Pu Erh Crudo 50g

€29,95 EUR
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Este ladrillo de té pu erh crudo está hecho de una mezcla seleccionada de hojas de té de Bangdong en la región de té de Lincang. Conmemora la carrera de 40 años del Maestro Yahe Xu, un experto respetado en la industria del té y autor publicado. 

Este té premium ofrece un perfil de sabor rico con notas florales de orquídea y un aroma similar a la miel. Su posgusto es persistente y el licor es brillante y claro. Es un té para atesorar.

Las hojas utilizadas en esta mezcla fueron cosechadas en las aldeas de Shijie, Xigui y Zhenshi en Bangdong. Esta área en la región del té de Lincang es reconocida por su suelo arenoso y rocoso, sus elevaciones altas y su niebla frecuente. Estas condiciones ambientales moldean el carácter del té, diferenciándolo de los tés estándar de árboles antiguos.

Taidou

En chino, Taidou se refiere al Monte Tai y a la Estrella del Norte, que es una metáfora para un erudito muy estimado en un campo determinado.

Origen

  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Lincang
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
    • Type: raw (sheng)
  • Brand: Oripuerlab
  • Shape: tea brick
  • Weight: 50g

Cómo preparar la infusión

How to make this Oripuerlab 'Eminent Teacher' raw pu er?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply a steeping time of 5 seconds for the first few steeps. Gradually increase the steeping time according to your taste.

Western method

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 30 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago

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Cómo se hace este té pu erh crudo

  • tea processing: tea leaves picking

    Cosecha

    Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Marchitez

    Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.

  • Fijación

    Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rodar

    Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secado al sol

    Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Prensado

    Las hojas de té procesadas se cuecen al vapor y se comprimen.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Embalaje

    El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Envejecimiento

    El té pu erh crudo se almacena para un envejecimiento adicional.

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