Té Verde Tai Ping Hou Kui
Té Verde Tai Ping Hou Kui
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Tai Ping Hou Kui, también conocido como té Rey Mono, es quizás el té verde más hermoso de China. Deleita tus papilas gustativas con un aroma dulce y fresco de primavera, seguido de un regusto de castañas tibias y un sutil umami de alga.
Este té proviene de la aldea Hou Keng en la región montañosa de Huang Shan, en la provincia de Anhui. Con sus complejas capas de sabores y su peculiar encanto estético, Tai Ping Hou Kui seguramente te llenará de alegría cada vez que tomes un sorbo indulgente. No es de extrañar que este fino té verde chino alguna vez estuviera reservado para la corte imperial.
Origen
Origen
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Hou Keng, Huangshan, Anhui
- Type: green tea
Preparación del té
Preparación del té
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1 minute. For a second steep increase the steeping time by 30 seconds.
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.
Envío, Devoluciones y Métodos de Pago
Envío, Devoluciones y Métodos de Pago
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Amazing gentle flavor. Visually the tea is stunning as well, which adds to the joy of preparing it. I prefer lowering the advised water temperature a little bit further, as my first try came out a bit too bitter.
What a wonderful picture, thanks for sharing! Thanks for also sharing your personal steeping advice. Tai Ping Hou Kui is rather delicate, and steeping at a lower temperature is definitely a good idea for those preferring a smoother and softer brew.
I bought it together with the "grandpa style" glass tea mug and was not disappointed. It has a nice nutty and clean taste, not overly green or hay-like, which I like. The size of the leaves is, even though I had seen pictures beforehand, really that different from other green teas.
Wenig Gerbsäure, viel grüner Geschmack, Umami, ich mag ihn sehr!
Nice green tea
beautiful leaf and still very delicious
A good spring tea
Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.
Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".
Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.