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Torta de té Pu Erh crudo Small Bulang 100g 2020

Torta de té Pu Erh crudo Small Bulang 100g 2020

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Un té pu erh crudo hecho de una mezcla de hojas de té cosechadas de árboles de té silvestres en la región de Bulang de Yunnan. Ofrece un perfil de aroma único con notas minerales y florales, acompañado de una amargura sutil y agradable. Su textura es suave y aceitosa con un licor dorado brillante. El regusto es refrescante y la persistencia es notable; se puede infusionar varias veces sin perder su sabor.

Nota: Este pastel de té está prensado con fuerza, así que necesitarás un tenedor/knife para despegarlo.

montaña bulang

Aunque a menudo se la conoce como una sola montaña, Bulang en realidad abarca un área de aproximadamente 1.000 km². Esta vasta extensión está cubierta predominantemente por densos bosques, con altitudes que oscilan entre los 500 y los 2.000 metros sobre el nivel del mar. El clima es subtropical, realzado por valles fluviales cálidos y exuberantes. El aire caliente y seco se ve interrumpido ocasionalmente por fuertes aguaceros durante los meses lluviosos de verano.

Bulang se celebra como una de las regiones de té más cálidas, culturalmente ricas y con mayor biodiversidad de Yunnan. Su paisaje cultural y físico se parece al de los vecinos Myanmar, Laos y el norte de Tailandia. Los tés producidos aquí son famosos por su sabor con cuerpo y carácter distintivo, mostrando un robusto 'Cha Qi' que refleja la complejidad de este terreno exótico. Dentro de la región montañosa de Bulang, hay alrededor de 50 aldeas, la mayoría de las cuales cultivan té junto con otros productos básicos como maíz, caña de azúcar y diversas frutas.

Origen

  • Año: 2020
  • Origen: Bulang, Yunnan
  • Variedad (cultivar): hoja grande Assamica (Da Ye Zhong)
  • Fecha de producción: 06 de julio de 2020
  • Tipo: crudo (sheng)
  • Forma: pastel de té pu erh
  • Peso: 100 g

Cómo infusionar

How to infuse 2020 Bulang Mountain Raw pu erh tea cake?

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.

Western brewing

Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.

Ver todos los detalles

Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el Festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida diaria de las personas en la capital de China (como la obra original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores desde la misma perspectiva aérea.

Al examinar nuestro diseño de embalaje en detalle, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, que incluye a los agricultores recogiendo, secando, enrollando y friendo las hojas de té. Luego, el té se prueba en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua ruta del té".

Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la elaboración del té simbolizan la herencia, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los agricultores de té.