Torta de té Pu Erh crudo Small Bulang 100g 2020

Un té pu erh crudo hecho de una mezcla de hojas de té cosechadas de árboles de té silvestres en la región de Bulang de Yunnan. Ofrece un perfil de aroma único con notas minerales y florales, acompañado de una amargura sutil y agradable. Su textura es suave y aceitosa con un licor dorado brillante. El regusto es refrescante y la persistencia es notable; se puede infusionar varias veces sin perder su sabor.

Nota: Este pastel de té está prensado con fuerza, así que necesitarás un tenedor/knife para despegarlo.

montaña bulang

Aunque a menudo se la conoce como una sola montaña, Bulang en realidad abarca un área de aproximadamente 1.000 km². Esta vasta extensión está cubierta predominantemente por densos bosques, con altitudes que oscilan entre los 500 y los 2.000 metros sobre el nivel del mar. El clima es subtropical, realzado por valles fluviales cálidos y exuberantes. El aire caliente y seco se ve interrumpido ocasionalmente por fuertes aguaceros durante los meses lluviosos de verano.

Bulang se celebra como una de las regiones de té más cálidas, culturalmente ricas y con mayor biodiversidad de Yunnan. Su paisaje cultural y físico se parece al de los vecinos Myanmar, Laos y el norte de Tailandia. Los tés producidos aquí son famosos por su sabor con cuerpo y carácter distintivo, mostrando un robusto 'Cha Qi' que refleja la complejidad de este terreno exótico. Dentro de la región montañosa de Bulang, hay alrededor de 50 aldeas, la mayoría de las cuales cultivan té junto con otros productos básicos como maíz, caña de azúcar y diversas frutas.