Pequeño pastel de té Pu Erh maduro Bingdao 100g
Pequeño pastel de té Pu Erh maduro Bingdao 100g
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Un pequeño pastel de té pu erh maduro hecho de hojas de té de tamaño mediano de la región de Bingdao en Yunnan. Presenta una sopa de té suave y melosa con alta viscosidad y un paladar aromático afrutado, leñoso y similar a la papilla. La textura pegajosa permite una dulzura equilibrada que perdura en la boca.
Origen
Origen
- Year: 2021
- Season: Spring
- Origin: Bingdao
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 20 June 2021
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: Youfu tea factory
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g
Cómo preparar la infusión
Cómo preparar la infusión
How to make this Bingdao ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Rinse once, then brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first 3 infusions. Then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minutes and increase the steeping time by 30 seconds for every next infusion.
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Cómo se hace este té pu erh maduro
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Cosecha
Las hojas de té se recolectan a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.
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Fijación
Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.
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Rodar
Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.
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Secado al sol
Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.
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Fermentación
Las hojas se fermentan post-fermentación en un ambiente controlado.
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Prensado
El té post-fermentado se cocina al vapor y se comprime.
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Embalaje
El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.

Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.
Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".
Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.