Bolas de Té Pu Erh Ripe Lao Ban Zhang 2019
Bolas de Té Pu Erh Ripe Lao Ban Zhang 2019
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Un té pu erh maduro Lao Ban Zhang único en su clase. Estas bolas de pu erh maduro de edición limitada nos han dejado sin palabras con su carácter supremo.
Este té debe su calidad a su origen, Lao Ban Zhang, que es una de las regiones de élite para el pu erh en Yunnan. La textura es espesa, aceitosa y cremosa, mientras que su aroma complejo tiene notas de caramelo de bourbon, hierbas dulces y chocolate terroso. Como está hecho de hojas de té silvestres, este té produce una cierta sensación de cosquilleo en el cuerpo, que no se puede describir con palabras, sino que solo se puede experimentar.
Origen
Origen
- Tipo: Té pu erh maduro
- Origen: Lao Ban Zhang, Yunnan
- Año: 2019
- Temporada: Primavera
- Forma: Bolas de té
Cómo preparar la infusión
Cómo preparar la infusión
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Lao Ban Zhang ripe pu erh tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes
Traditional method: Steep 1 Lao Ban Zhang ripe pu erh tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Cómo se hace este té pu erh maduro
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Cosecha
Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.
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Fijación
Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.
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Rodar
Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.
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Secado al sol
Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.
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Fermentación
Las hojas se fermentan posteriormente en un ambiente controlado.
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Prensado
El té post fermentado es al vapor y comprimido.
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Embalaje
El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.
