Torta de té Pu Erh maduro Yiwu 2021 200g
Torta de té Pu Erh maduro Yiwu 2021 200g
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Este pastel de té pu erh maduro de Yiwu 2021 (200g) está hecho de hojas de árboles silvestres (qiao mu), cultivadas en Yiwu. Su perfil de sabor presenta notas de cacao y tierra, con una energía fuerte (cha qi).
Origen
Origen
- Año: 2021
- Temporada: Primavera
- Origen: Yiwu
- Grado de hoja: árbol silvestre (qiao mu)
- Variedad (cultivar): Assamica de hoja grande (Da Ye Zhong)
- Fecha de producción: 43916
- Lote: 1
- Compresión: media
- Tipo: maduro (shou)
- Marca: Cha Ze
- Serie/receta: Yiwu Yachun
- Forma: pastel de té pu erh
- Peso: 200g
Cómo preparar la infusión
Cómo preparar la infusión
How to make this Yiwu pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 10 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Cómo se hace este té pu erh maduro
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Cosecha
Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.
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Fijación
Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.
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Rodar
Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.
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Secado al sol
Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.
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Fermentación
Las hojas se fermentan posteriormente en un ambiente controlado.
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Prensado
El té post fermentado es al vapor y comprimido.
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Embalaje
El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.
