Té Negro Qi Lan (Orquídea Milagrosa)
Té Negro Qi Lan (Orquídea Milagrosa)
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Un té negro experimental elaborado a partir del cultivar Qi Lan (Miracle Orchid), que normalmente se utiliza para producir té oolong. Este té negro no se parece a nada que hayamos probado antes, presenta un intenso sabor dulce a caramelo y una fragancia persistente de fruta madura, complementada con toques de castaña e incienso.
Qi Lan (Orquídea milagrosa)
Esta variedad de té en particular se desarrolló en los años 90 en Pinghe y es muy popular para producir té oolong en Wuyishan, Fujian. El uso de este cultivar para producir este té negro da como resultado una mayor complejidad.
¿Té oolong o té negro?
El cultivar Qi Lan se utiliza principalmente para el té oolong, y los bebedores de té experimentados reconocerán la base mineral distintiva que caracteriza a estas variedades de oolong. Sin embargo, como nuestro té negro Qi Lan en particular se procesa como té negro, también se clasifica como tal. Este posicionamiento único lo convierte en una opción intrigante para paladares curiosos, a caballo entre las categorías tradicionales de té negro y oolong.
Origen
Origen
- Marca: Teasenz
- Año: 2025
- Temporada: Primavera
- Origen: Wuyishan, Fujian
- Cultivar: Qi Lan (Orquídea Milagrosa)
- Tipo: té negro
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Cómo preparar Qi Lan Black
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Método normal/oeste
Comprar teteras / tazasTemperatura: 95 ºC
Tiempo: 1-2 minutos
Té/agua: 3 gramos / 500 ml de agua
Utensilios para té: Tetera grande / taza
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Método tradicional/gongfu
Compra GaiwansTemperatura: 95 ºC
Tiempo: 5 segundos
Té/agua: 5 gramos / 100 ml de agua
Utensilios para té: Gaiwan / Tetera Yixing
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Elaboración en frío
Comprar botellas para cold brewTemperatura: Guardar en el refrigerador
Tiempo: 8 horas
Té/agua: 8 gramos / 1 litro
Utensilios para té: Botella / Jarra
Cómo se hace este té negro
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Cosecha
Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.
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Rodar
Las hojas se enrollan, rompiendo las células superficiales y promoviendo la oxidación.
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Oxidación
Las hojas enrolladas se oxidan en cestas de bambú cubiertas con un paño.
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Secado
Las hojas oxidadas se secan para reducir la humedad al mínimo.
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Clasificación
Las hojas de té se clasifican manual o mecánicamente.
Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.
Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".
Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.