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2020 Nuo Mi Xiang 'Arroz Pegajoso' Pu Erh Maduro

2020 Nuo Mi Xiang 'Arroz Pegajoso' Pu Erh Maduro

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Un té pu erh maduro mezclado con una pequeña cantidad de la hierba Semnostachya Menglaensis de la selva tropical de Mengla. Esta combinación clásica permite que este té pu erh tenga un sabor terroso suave con un aroma equilibrado de ‘arroz fragante’.

Para su conveniencia, este té está empaquetado individualmente en envolturas de papel de una sola porción. Debido a su único aroma a arroz, recomendamos encarecidamente este té a aquellos que también aman los tés con aroma a tostado/arroz, como el genmaicha, el té de arroz tostado o el té de alforfón.

  • Year: 2020
  • Season: Spring
  • Origin: Kunming
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong) & Semnostachya Menglaensis
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Yubang
  • Series/recipe: Nuo Mi Xiang Pu Erh Tuocha
  • Shape: mini tuocha
  • Weight: 5.4g/piece

How to make sticky rice ripe pu erh?

There are two methods to prepare this mini pu erh tuocha:

Gongfu brewing

Brew 1 piece with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 25 seconds for the first steep, 15 seconds for the second steep, and 10 seconds for the third steep. Afterwards, add 5 seconds for every next steep.

Western brewing

Steep 1 piece with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minute for the first two steeps and add 1 minute for every next steep.

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Customer Reviews

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E Visser

First time I drank this (new to ripe Pe Erh) I was disgusted and hated it. I was told it is an aquired taste, and this is true: it now is one of my favorite teas, and I love to drink it in the dark season!

S
Stefan Talpalaru

Brewing: 1 piece/80ml, 100°C, 25s, 15s, 10s, +5s.

Warmed-up dry leaves smell mostly like the aromatic herb: burned rice. When wet, fancy wood, tobacco and spices come out.

The liquor is rich with with woody and earthy notes, like forest ground after rain, blended wonderfully with boiled rice that started getting burned because the water evaporated. It's a very good combination, that even purists will appreciate - just like jasmine and green tea.

It's OK to brew the "mini tuo-cha" piece with less water than recommended, because shou pu-erh only gets better when it's more concentrated. There is no bitterness or astringency to worry about.

Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.

Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".

Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.