Té Mi Lan Xiang Feng Huang Dan Cong
Té Mi Lan Xiang Feng Huang Dan Cong
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Un té oolong de una sola finca de la montaña Phoenix en la provincia de Guangdong. Los tés oolong de esta reputada región también son conocidos como Dan Cong (arbusto único) oolong. Este té oolong Dan Cong está hecho de hojas de la variedad Da Wu Ye, que son procesadas hábilmente en un estilo de aroma Mi Lan Xiang (orquídea de miel).
Este Mi Lan Xiang Dan Cong está tostado a medio grado con un sabor complejo, cálido y acogedor caracterizado por notas de miel, flores de orquídea, durazno, canela y minerales.
Origen
Origen
- Marca: Teasenz
- Año: 2025
- Temporada: Primavera
- Origen: Montaña Fénix, Guangdong
- Tipo: té oolong
Cómo preparar la infusión
Cómo preparar la infusión
Western method
Infuse 3 grams of Mi Lan Xiang oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.
Traditional method
Infuse 5 grams of oolong tea with 100ml water at 100ºC and steep for 10 seconds. Also apply a 10 second steeping time for the 2nd and 3rd steep. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Cómo se hace este té oolong
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Cosecha
Las hojas de té se recogen a mano por la mañana
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Marchitez
Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.
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Oxidación parcial
Las hojas se oxidan en interiores.
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moretones
Para promover una mayor oxidación, las hojas se agitan sobre bandejas.
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Fijación
Las hojas parcialmente oxidadas se calientan para detener la oxidación.
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Rodar y dar forma
Las hojas de té se enrollan y moldean.
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Secado
Las hojas se secan para reducir aún más la humedad.
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Tostadura
Las hojas se tuestan en cestas de bambú para realzar los aromas.
Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.
Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".
Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.