2011 Dayi 'Meng Hai Zhi Chun' Pastel de Té Pu Erh 357g
2011 Dayi 'Meng Hai Zhi Chun' Pastel de Té Pu Erh 357g
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El pastel "Meng Hai Zhi Chun" (Primavera de Menghai), introducido por primera vez en 2005, se ha convertido en un básico en la línea DaYi, amado por los entusiastas del té para el disfrute diario. Hecho con hojas de té premium de principios de primavera provenientes de la región de Menghai, esta mezcla equilibra hojas jóvenes tiernas con hojas maduras robustas para un perfil de sabor armonioso.
La superficie está adornada con finos pelos plateados y su forma compacta y brillante refleja la artesanía.
- Sabor: Licor Amarillo Brillante: Al prepararse, el té revela un licor amarillo vibrante, una señal clara de su frescura y pureza.
- Aroma Puro: Ofrece un aroma limpio y acogedor que te invita a su riqueza.
- Sabor Rico y Refrescante: Con cada sorbo, disfruta de un sabor suave y equilibrado que es a la vez rico y refrescante, perfecto para el disfrute diario.
Origen
Origen
- Año: 2011
- Origen: Menghai
- Calidad de la hoja: jardines de té naturales
- Variedad (cultivar): gran hoja Assamica (Da Ye Zhong)
- Compresión: media
- Tipo: crudo (sheng)
- Marca: Dayi
- Forma: pastel de té pu erh
- Peso: 357g
Cómo preparar la infusión
Cómo preparar la infusión
How to make Dayi Menghai Zhi Chun tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Cómo se hace este té pu erh crudo
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Cosecha
Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.
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Fijación
Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.
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Rodar
Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.
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Secado al sol
Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.
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Prensado
Las hojas de té procesadas se cuecen al vapor y se comprimen.
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Embalaje
El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.
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Envejecimiento
El té pu erh crudo se almacena para un envejecimiento adicional.
