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2011 Dayi 'Meng Hai Zhi Chun' Pastel de Té Pu Erh 357g

2011 Dayi 'Meng Hai Zhi Chun' Pastel de Té Pu Erh 357g

Precio habitual €79,95 EUR
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El pastel "Meng Hai Zhi Chun" (Primavera de Menghai), introducido por primera vez en 2005, se ha convertido en un básico en la línea DaYi, amado por los entusiastas del té para el disfrute diario. Hecho con hojas de té premium de principios de primavera provenientes de la región de Menghai, esta mezcla equilibra hojas jóvenes tiernas con hojas maduras robustas para un perfil de sabor armonioso.

La superficie está adornada con finos pelos plateados y su forma compacta y brillante refleja la artesanía.

  • Sabor: Licor Amarillo Brillante: Al prepararse, el té revela un licor amarillo vibrante, una señal clara de su frescura y pureza.
  • Aroma Puro: Ofrece un aroma limpio y acogedor que te invita a su riqueza.
  • Sabor Rico y Refrescante: Con cada sorbo, disfruta de un sabor suave y equilibrado que es a la vez rico y refrescante, perfecto para el disfrute diario.

Origen

  • Year: 2011
  • Origin: Menghai
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Compression: medium
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Dayi
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g

Cómo preparar la infusión

How to make Dayi Menghai Zhi Chun tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago

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Ver todos los detalles
  • tea processing: tea leaves picking

    Cosecha

    Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Marchitez

    Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.

  • Fijación

    Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rodar

    Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secado al sol

    Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Prensado

    Las hojas de té procesadas se cuecen al vapor y se comprimen.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Embalaje

    El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Envejecimiento

    El té pu erh crudo se almacena para un envejecimiento adicional.

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