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Té Verde Liu An Gua Pian (Semilla de Melón)

Té Verde Liu An Gua Pian (Semilla de Melón)

€12,55 EUR
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Un té verde único hecho por los agricultores locales del pueblo de Liu An en Anhui. Las hojas de este té se cosechan a mano a principios de primavera y se fríen a fuego lento, lo que resulta en la hermosa forma rizada, que se asemeja a las semillas de melón.

Nuestro Liu An Gua Pian es un té verde sabroso y dulce con un sabor intenso y vigorizante. No te dejes engañar por sus hojas de té verde de un profundo color verde oscuro. Cuando se infusionan en agua caliente, las hojas húmedas revelarán su vibrante y fresco color verde.

Origen

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Liu An, Anhui
  • Type: green tea

Cómo preparar la infusión

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time by 10 seconds.

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 10 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.

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Cómo se hace este té verde

  • tea processing: tea leaves picking

    Cosecha

    Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Marchitez

    Las hojas se marchitan brevemente para eliminar algo de humedad.

  • Fijación (salteado) y Moldeo

    Las hojas se tuestan en un wok para detener la oxidación.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secado

    Las hojas de té se secan para reducir la humedad al mínimo.

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Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.

Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".

Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.