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Teasenz

Té Oolong

Té Oolong

€12,50 EUR
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Las hojas de este Huang Zhi Xiang se cosechan de árboles grandes y viejos y se tuestan ligeramente para mejorar la complejidad y el equilibrio. De hecho, experimentarás una fragancia explosiva de flores de gardenia amarillas desde el primer sorbo. 

Cultivar Montaña Fénix y Huang Zhi Xiang

Huang Zhi Xiang es un tipo de té Dancong oolong que se origina en las Montañas Fénix en la provincia de Guangdong. El té se elabora a partir de un cultivar raro relacionado con el cultivar shui xian y recibe el nombre de su aroma a gardenia amarilla. Huang Zhi Xiang es uno de los tés oolong de Dancong más populares y apreciados, y los conocedores del té lo adoran por sus sabores complejos y en capas.

Origen

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2023
  • Season: Spring
  • Origin: Phoenix Mountain, Guangdong
  • Type: oolong tea

Cómo empinar

Western method

Infuse 3 grams of Huang Zhi Xiang oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.

Traditional method

Infuse 5 grams of Yellow Gardenia oolong tea with 100ml water at 100ºC and steep for 10 seconds. Also apply a 10 second steeping time for the 2nd and 3rd steep. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

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Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.

Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".

Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.