2017 Dayi Fenghuang Gege 'Princesa Fénix' Pastel de Té Pu Erh Maduro 100g

Este pastel de té Pu-erh maduro "Fenghuang Gege" Dayi de 2017 es una edición conmemorativa especial del zodiaco creada por Dayi Tea para celebrar el Año del Gallo. Encierra un simbolismo auspicioso y la profundidad de una artesanía tradicional. Elaborado con variedades premium de hojas grandes secadas al sol provenientes de Menghai, Yunnan, y procesado usando la magistral técnica de fermentación "wo dui" de Dayi, este refinado pastel de té de 100g ha sido envejecido con gracia hasta la perfección.

Este té es perfecto para entusiastas y coleccionistas de Pu-erh, bebedores diarios que buscan opciones refinadas y aquellos interesados en tés temáticos del zodiaco o culturales. También es ideal para principiantes que exploran el Pu-erh maduro accesible o como un regalo premium para ocasiones de negocios y festivales.

Características clave:

1. Cultura del zodiaco, arte auspicioso: Nombrado "Fenghuang Gege" (Princesa Fénix), este diseño combina ingeniosamente el simbolismo tradicional chino del zodiaco (el gallo, a menudo considerado un fénix terrenal) con connotaciones nobles y auspiciosas ("Gege" que significa una dama noble). Una pieza conmemorativa verdaderamente artística para el Año del Gallo 2017.
2. Legado Dayi, calidad garantizada: Producido por Dayi – la marca de referencia para el té Pu-erh – asegurando una artesanía excepcional y calidad confiable que representa la cima del té Pu-erh maduro.
3. Años de maduración, perfectamente envejecido: Producido en 2017, este té ha pasado años de cuidadoso envejecimiento. Bajo almacenamiento adecuado, sus notas de fermentación se han suavizado, revelando un carácter más suave y equilibrado. Ahora entrando en su mejor momento para beber, promete una evolución aún más elegante.
4. Auténtico "Sabor Menghai," perfil clásico: Proveniente de Menghai, la tierra natal del té Pu-erh, ofrece el perfil característico de la región: aroma puro (madera envejecida distintiva y notas dulces), licor de color rojizo brillante, sabor rico y con cuerpo, retrogusto dulce y complejidad persistente.
5. Compacto pastel de 100g, perfecto para disfrute y colección: Su tamaño de 100g satisface a los conocedores para degustación o preparación diaria, mientras ofrece una entrada accesible para coleccionistas. Portátil y compartible, es ideal para disfrute personal, regalos o como una adición elegante a cualquier sesión de té.
6. Empaque exquisito, riqueza cultural: Adornado con un gallo/fénix que simboliza prosperidad, el envoltorio vibrante pero elegante irradia encanto cultural y valor coleccionable.

Notas de cata

La hoja seca de este té presenta un pastel ordenado y compacto con hojas bien definidas con puntas doradas, mostrando su calidad. Ofrece un aroma limpio y envejecido con matices dulces similares al arroz que invitan a probarlo. El licor es de un color rojizo brillante y translúcido, insinuando su profundidad de sabor. El sabor es suave y meloso en el primer sorbo, con una dulzura pronunciada y una textura sedosa y con cuerpo libre de notas desagradables. Notas de lichi, corteza, roble, hongos y cebada tostada añaden complejidad, mientras que el retrogusto dulce persistente y la sensación calmante en la garganta brindan una experiencia satisfactoria. Las hojas húmedas son flexibles, de color rojizo y lustrosas, demostrando aún más la excelente artesanía del té.