Ir directamente a la información del producto
1 de 4

Teasenz

Té Oolong de mierda de pato deshidratado 'Chou Shi'

Té Oolong de mierda de pato deshidratado 'Chou Shi'

Precio habitual $14.00 USD
Precio habitual $17.00 USD Precio de oferta $14.00 USD
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Select
Envíame un correo electrónico cuando esté disponible

Un té oolong ligero de mierda de pato de la montaña Phoenix (Feng Huang) en Guangdong. El hojas de té grandes y retorcidas con un color verde oscuro de espinaca.

En lugar del tradicional proceso de tostado para detener la oxidación de las hojas de té , este té se deshidrata (método de procesamiento conocido como 'chou shi'). El resultado es un té oolong ligero y muy aromático que conserva el sabor original de las hojas de té .

La textura suave y cremosa del té ofrece un aroma floral herbáceo, complejo y explosivo. El perfil aromático se asemeja al del té oolong Tie Guan Yin. Sin embargo, es algo más "agresivo" y complejo, y ofrece una experiencia única.

Método de procesamiento de deshidratación 'Chou Shi'

Chou Shi, que literalmente significa "deshidratar", es un método único para procesar el té Dan Cong. Las hojas de té se recogen cuidadosamente y se someten inmediatamente a un proceso de fritura para iniciar el proceso de muerte verde. Luego, se enrollan a mano para magullar las hojas. Esto rompe la estructura celular para liberar los jugos a la superficie.

Posteriormente, en lugar de seguir el método tradicional de tostar las hojas de té , se colocan en un deshidratador para detener por completo el proceso de marchitamiento. El resultado es un té Dan Cong excepcionalmente vibrante y aromático. Además, este té ofrece un delicioso dulzor e imparte una sutil esencia vegetal que recuerda al Tie Guan Yin.

Origen

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2023
  • Season: Spring
  • Origin: Fenghuang, Guangdong
  • Type: oolong tea

Cómo empinar

Western method

Infuse 3 grams of oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 3 minutes. For a second steep increase the steeping time to 4 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Tie Guan Yin with 100ml water at 100ºC and steep for 20 seconds. For the second steep, apply a 10 second steeping time and gradually increase the steeping time for the next steeps.

Envíos, devoluciones y métodos de pago

Plazo de entrega: entrega en la UE de 1 a 10 días. Para obtener estimaciones por país, visite la página de información de envío en la parte inferior de nuestro sitio web.

¿Impuestos de aduana?: dado que enviamos desde nuestro almacén de la UE, NO se le cobrarán impuestos en el momento de la entrega si reside en la UE. Todos los impuestos ya están incluidos en nuestros precios.

Envío gratuito: disponible para pedidos superiores a 80 € para UE y Reino Unido y superiores a 100 € para otros países.

Devoluciones: los pedidos se pueden devolver para obtener un reembolso dentro de los 30 días. Los productos deben devolverse sin abrir y sin usar.

Métodos de pago: aceptamos Tarjetas de Crédito, PayPal, iDeal, Bancontact, Sofort banking, Apple Pay y Google Pay.

Ver todos los detalles

Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.

Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".

Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.