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Bai Mu Dan (Peonía Blanca) Té Blanco

Bai Mu Dan (Peonía Blanca) Té Blanco

Precio habitual €11,95 EUR
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Un té blanco excepcional de la provincia de Fujian con un sabor dulce y verde sin amargor ni astringencia. La textura es sedosa y suave con una fragancia floral blanca de rosas, ylang ylang y magnolia. El regusto persistente es refrescante con toques de cítricos y pepino.

Bai Mu Dan y Grados de Té Blanco

Bai Mu Dan significa literalmente 'Peonía Blanca' y las hojas de té crudas utilizadas para este té pertenecen al segundo grado más alto de té blanco, justo después de la aguja de plata (grado más alto). Nuestro té Peonía Blanca consiste en una mezcla de finos brotes lanosos y pequeñas hojas de té, que juntas ofrecen un perfil de sabor y aroma perfectamente equilibrado.

Las calidades de té por debajo de Bai Mu Dan son Gong Mei y Shou Mei, hechas de hojas de té más grandes y a veces rotas. Dicho esto, la calidad de las hojas de té no siempre garantiza un mejor té. De hecho, Gong Mei y Shou Mei pueden ser tés excelentes si se procesan bien, y tienden a tener un aroma más rico, afrutado y herbáceo. En contraste, Silver Needle y Bai Mu Dan tienden a tener un perfil de aroma más fresco y floral.

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Cultivar: Da Bai Ye
  • Season: Spring
  • Origin: Fujian
  • Type: white tea

Western method

Infuse 3 grams of Bai Mu Dan white tea with 500 ml water at a temperature of 85ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Bai Mu Dan with 100ml water at 85ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Bai Mu Dan tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.

Tiempo de entrega: entrega en la UE de 1 a 10 días. Para estimaciones por país, por favor visite la página de información de envío al final de nuestro sitio web.

¿Impuestos de importación?: debido a que enviamos desde nuestro almacén en la UE, NO se le cobrarán impuestos de importación al momento de la entrega si se encuentra en la UE. Todos los impuestos ya están incluidos en nuestros precios.

Envío gratis: disponible para pedidos superiores a 59 € para Países Bajos/Bélgica, 80 € para otros países de la UE (excluyendo Portugal y Hungría) y Reino Unido, y superiores a 100 € para otros países.

Devoluciones: los pedidos pueden devolverse para un reembolso dentro de los 30 días. Los productos deben devolverse en condiciones sin abrir y sin usar.

Ver todos los detalles
  • tea processing: tea leaves picking

    Cosecha

    Las hojas de té se recolectan a mano por la mañana.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Marchitez

    Las hojas se extienden sobre esteras de bambú para marchitarse y secarse.

  • drying white tea

    Secado

    Las hojas se secan a baja temperatura para reducir aún más la humedad.

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Customer Reviews

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A
Alberto Sorgi
Definitely unforgettable.

The dry leaves give off an intense scent of hazelnuts, typical of a late autumn landscape that immediately suggests that we are in front of a delicious and refined tea.
The opening of the leaves during the infusion is in itself a bewitching spectacle that recreates the blooming of fresh flowers, with an intense amber color with golden hues. When tasting, we find a decidedly rich and full-bodied aroma in which those same initial tensions re-emerge, to which are also added sweeter notes similar to chamomile, ripe fruit and honey. In the aftertaste, the soft freshness typical of the buds continues to be felt, which persists for a long time in the mouth.

V
Valeriya Demkina

I love it . Excellent tea .

E
Ercole

Really nice Bai Mu Dan: sweet and with a rich flavour.

Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.

Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".

Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.