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Bai Mu Dan (Peonía Blanca) Té Blanco

Bai Mu Dan (Peonía Blanca) Té Blanco

Precio habitual €11,95 EUR
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Un té blanco excepcional de la provincia de Fujian con un sabor dulce y verde sin amargor ni astringencia. La textura es sedosa y suave con una fragancia floral blanca de rosas, ylang ylang y magnolia. El regusto persistente es refrescante con toques de cítricos y pepino.

Bai Mu Dan y Grados de Té Blanco

Bai Mu Dan significa literalmente 'Peonía Blanca' y las hojas de té crudas utilizadas para este té pertenecen al segundo grado más alto de té blanco, justo después de la aguja de plata (grado más alto). Nuestro té Peonía Blanca consiste en una mezcla de finos brotes lanosos y pequeñas hojas de té, que juntas ofrecen un perfil de sabor y aroma perfectamente equilibrado.

Las calidades de té por debajo de Bai Mu Dan son Gong Mei y Shou Mei, hechas de hojas de té más grandes y a veces rotas. Dicho esto, la calidad de las hojas de té no siempre garantiza un mejor té. De hecho, Gong Mei y Shou Mei pueden ser tés excelentes si se procesan bien, y tienden a tener un aroma más rico, afrutado y herbáceo. En contraste, Silver Needle y Bai Mu Dan tienden a tener un perfil de aroma más fresco y floral.

Origen

  • Marca: Teasenz
  • Año: 2026
  • Variedad: Da Bai Ye
  • Temporada: Primavera
  • Origen: Fujian
  • Tipo: té blanco

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  • Método normal/oeste

    Temperatura: 90 °C

    Tiempo: 2 minutos

    Té/agua: 4 gramos / 500 ml de agua

    Utensilios para té: Tetera grande / taza

    Comprar teteras / tazas 
  • Método tradicional/gongfu

    Temperatura: 90 °C

    Tiempo: 20 segundos

    Té/agua: 5 gramos / 100 ml de agua

    Utensilios para té: Gaiwan / Tetera Yixing

    Compra Gaiwans 
  • Té infusionado en frío

    Temperatura: Guardar en el refrigerador

    Tiempo: 7 horas

    Té/agua: 8 gramos / 1 litro

    Utensilios para té: Botella / Jarra

    Comprar botellas para cold brew 
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  • tea processing: tea leaves picking

    Cosecha

    Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Marchitez

    Las hojas se extienden sobre esteras de bambú para marchitarse y secarse.

  • drying white tea

    Secado

    Las hojas se secan a bajas temperaturas para reducir aún más la humedad.

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  • 5 stars: 7 (88%)
  • 4 stars: 1 (13%)
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A
Andrei Khmelev
Everyone in my family likes Bai Mu Dan tea

Everyone in my family likes Bai Mu Dan tea, which is very rarely happens to us))). Strongly recommend This amazing taste of White Peony tea.

Hi Andrei, thank you for your lovely review. We're so glad to hear that your whole family is enjoying our Bai Mu Dan. Indeed, once you try it, it's hard not to fall in love with its delicate taste.

A
Anonymous
Soothing tea

One of my daily teas, with a very calming and soothing aroma and taste.

C
Christ L
I love this tea!

I love this tea! Ideal as an introduction for newcomers in the teaworld. A comfort-tea that keeps on brightning every boring, lonely, cold or sad evening.

K
Kaare Sandholt
gentle, but tasteful

a good gentle white tea with at fresh taste.

L
Liuba
Light tea with floral aroma

A wonderful light tea, less strong than green, but still full of flavor and flower aroma.

A
Alberto Sorgi
Definitely unforgettable.

The dry leaves give off an intense scent of hazelnuts, typical of a late autumn landscape that immediately suggests that we are in front of a delicious and refined tea.
The opening of the leaves during the infusion is in itself a bewitching spectacle that recreates the blooming of fresh flowers, with an intense amber color with golden hues. When tasting, we find a decidedly rich and full-bodied aroma in which those same initial tensions re-emerge, to which are also added sweeter notes similar to chamomile, ripe fruit and honey. In the aftertaste, the soft freshness typical of the buds continues to be felt, which persists for a long time in the mouth.

V
Valeriya Demkina

I love it . Excellent tea .

E
Ercole

Really nice Bai Mu Dan: sweet and with a rich flavour.

Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida cotidiana de la gente en la capital de China (como la obra de arte original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores a través de la misma perspectiva a vista de pájaro.

Al examinar en detalle el diseño de nuestro empaque, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, en el que los productores de té recogen, secan, enrollan y fríen hojas de té . A continuación, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua carretera del té".

Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la preparación del té simbolizan el patrimonio, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los productores de té.