2018 Jing Fu Yuan Fu Brick - Té oscuro premium Fu Zhuan 500 g
2018 Jing Fu Yuan Fu Brick - Té oscuro premium Fu Zhuan 500 g
Nota: Este té NO es libre de gluten. Se utiliza una pequeña cantidad de trigo para inducir el crecimiento de "flores doradas" durante el proceso de producción.
Un fu brick pasa por una fermentación con un cultivo fúngico llamado "golden flowers". Este fu brick premium muestra un color de té rojo profundo con un aroma "golden flower" más intenso, rico y duradero. Su empaque tradicional refleja la rica historia del té fu, convirtiéndolo en una opción ideal para regalo.
"Golden Flowers" (金花) se pueden encontrar en todas las variedades de té oscuro. Para la mayoría de los tés oscuros, como el té oscuro Anhua, se desarrollan bajo condiciones específicas de almacenamiento. Sin embargo, para el té Fu brick, las Flores Doradas no son resultado del envejecimiento. En cambio, el maestro del té crea intencionalmente las condiciones para que aparezcan durante el último paso del procesamiento (horneado lento).
Durante el lento proceso de horneado, que dura varios días y requiere una atención cuidadosa, pueden aparecer naturalmente las Flores Doradas. Dicho esto, la calidad del té Fu brick no depende de la cantidad de Flores Doradas presentes. Una cantidad excesiva puede dominar el sabor de las hojas. En la proporción adecuada, contribuyen con un sabor suave, distinto pero indescriptible, al té Fu brick.
Origen
Origen
- Año: 2018
- Temporada: Primavera
- Marca: Jing Fu Yuan
- Fábrica: Jingyang
- Forma: ladrillo de té
- Tamaño: 14x14x4.2cm
Cómo infusionar
Cómo infusionar
How to make Fu brick tea?
Steeping tea
Apply 40ml of water for every gram of tea. For example, use 5 grams with 200ml of water at 100ºC. Apply the following steeping times for the first 6 brews: 5s, 5-10s, 10s, 20s, 30s, 1min.
Boiling tea
This tea can also be boiled. For this, apply a 1:200 tea-to-water ratio. So for 1 litre of water, you need 10g of tea. Boil the tea at low fire for 5-10 minutes.To make your a Tibetan style milk tea, you may experiment adding sugar, butter, salt, and/or milk as according to taste.
Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra de arte "A lo largo del río durante el Festival Qingming" de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida diaria de las personas en la capital de China (como la obra original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores desde la misma perspectiva aérea.
Al examinar nuestro diseño de embalaje en detalle, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, que incluye a los agricultores recogiendo, secando, enrollando y friendo las hojas de té. Luego, el té se prueba en un pabellón y se transporta a caballo por la "antigua ruta del té".
Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la elaboración del té simbolizan la herencia, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los agricultores de té.