Torta de té Pu Erh maduro Foyuan Jin Yun 2014
Torta de té Pu Erh maduro Foyuan Jin Yun 2014
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Pastel de té pu erh maduro de primavera de jardines de té naturales en Menghai. Perfil de sabor: caramelo salado; jujube; especias.
Origen
Origen
- Año: 2014
- Temporada: Primavera
- Origen: Menghai
- Calidad de la hoja: jardines de té naturales
- Variedad (cultivar): gran hoja Assamica (Da Ye Zhong)
- Fecha de producción: 41890
- Lote: 1
- Compresión: media
- Tipo: maduro (shou)
- Marca: Foyuan
- Serie/receta: Jin Yun (Rima Dorada)
- Forma: pastel de té pu erh
- Peso: 357g
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Cómo preparar Jin Yun ripe pu erh tea
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Método normal/oeste
Comprar teteras / tazasTemperatura: 100 °C
Tiempo: 2-3 minutos
Té/agua: 3 gramos / 500 ml de agua
Utensilios para té: Tetera grande / taza
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Método tradicional/gongfu
Compra GaiwansTemperatura: 100 °C
Tiempo: 15 segundos
Té/agua: 5 gramos / 100 ml de agua
Utensilios para té: Gaiwan / Tetera Yixing
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Té infusionado en frío
Comprar botellas para cold brewTemperatura: Guardar en el refrigerador
Tiempo: 8 horas
Té/agua: 6 gramos / 1 litro
Utensilios para té: Botella / Jarra
Cómo se elabora este té blanco
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Cosecha
Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.
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Marchitamiento
Las hojas se extienden sobre esteras de bambú para marchitarse y secarse.
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Secado
Las hojas se secan a bajas temperaturas para reducir aún más la humedad.
Nuestro trabajo de diseño está inspirado en la obra “A lo largo del río durante el Festival Qingming” de Zhang Zeduan en la dinastía Song. En lugar de mostrar la vida diaria de las personas en la capital de China (como en la obra original), mostramos el proceso de elaboración del té de los agricultores desde la misma perspectiva aérea.
Al examinar nuestro diseño de embalaje en detalle, los entusiastas del té observarán el proceso de elaboración del té, que incluye a los agricultores recogiendo, secando, enrollando y friendo las hojas de té. Luego, el té se degusta en un pabellón y se transporta a caballo por la ‘antigua ruta del té’.
Juntos, el paisaje tradicional chino y el tema de la elaboración del té simbolizan la herencia, la tradición y el respeto por el arduo trabajo de los agricultores de té.