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2011 Xiaguan Nannuoshan Gong Tuo Pu Erh Tea

2011 Xiaguan Nannuoshan Gong Tuo Pu Erh Tea

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Descubra este excepcional Xiaguan Gong Tuo 2011, un pu erh crudo tuocha elaborado con hojas de origen único de Nannuoshan. Este té comprimido de grado tributo muestra el terruño de una de las montañas de té más celebradas de Yunnan, ofreciendo sabores complejos que han madurado con gracia durante más de una década. La forma tradicional de tuocha asegura un potencial óptimo de envejecimiento y una preparación conveniente. Presentado en una elegante caja de regalo redonda de cartón, esta es una selección ideal para coleccionistas exigentes de pu erh y para quienes buscan una expresión auténtica y envejecida con procedencia genuina.

Origen

  • Año: 2011
  • Temporada: Primavera
  • Origen: Nannuoshan
  • Grado de hoja: árbol silvestre (qiao mu)
  • Variedad (cultivar): hoja grande Assamica (Da Ye Zhong)
  • Fecha de producción: 40632
  • Lote: 1
  • Compresión: muy apretada
  • Tipo: crudo (sheng)
  • Marca: Xiaguan
  • Serie/receta: Nan Nuo Gong Tuo
  • Forma: té pu erh tuo cha
  • Peso: 100g

Cómo preparar la infusión

How to make Xiaguan Nan Nuo Gong Tuo tea?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 25 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 5 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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  • tea processing: tea leaves picking

    Cosecha

    Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Marchitez

    Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.

  • Fijación

    Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rodar

    Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secado al sol

    Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Prensado

    Las hojas de té procesadas se cuecen al vapor y se comprimen.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Embalaje

    El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Envejecimiento

    El té pu erh crudo se almacena para un envejecimiento adicional.

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