How to Make Grapefruit Iced White Tea

Cómo hacer Te Blanco helado de pomelo

¿Buscas una bebida refrescante y saludable para combatir el calor del verano? Entonces este té blanco helado de pomelo es la elección perfecta. Es fácil de hacer, delicioso y lleno de antioxidantes y vitamina C. Tiene un sabor dulce y ácido, con un toque de frescura herbácea proveniente del tomillo. Puedes disfrutarlo como estimulante al mediodía o como un sorbo relajante por la noche. Siga los sencillos pasos a continuación para preparar su propio té blanco helado de pomelo en casa.

Ingredientes

Estos son los ingredientes que necesitas para 4 porciones:

Instrucciones

1.Prepara té blanco

El té blanco es absolutamente la mejor opción para esta receta, porque su aroma suave y floral se equilibra perfectamente con el sabor de pomelo. Además, aporta una textura espesa al té helado.

Remoja 8 gramos de té blanco con 1 litro de agua a 85ºC (185ºF) durante 5 minutos. Después, cuela las hojas de té y deja que el té se enfríe.

Alternativamente, puedes preparar té blanco en frío. En este caso, remoje 8 gramos de té en 1 litro de agua fría. Conservar en nevera durante 6 horas.

grapefruit iced tea recipe

2. Prepara té helado

  1. Corta el pomelo en rodajas finas.
  2. Agrega cubitos de hielo en 4 vasos.
  3. Vierta té blanco y una cucharadita de miel en cada vaso y revuelva.
  4. Pon 2 o 3 rodajas de pomelo en cada vaso.
  5. Adorna cada vaso con 1 ramita de tomillo.

Acabas de preparar un delicioso y refrescante té helado de pomelo y té blanco que te mantendrá hidratado y con energía. Mientras disfrutas de este té, te darás cuenta de que es el té helado perfecto para cualquier ocasión, ya sea que organices un brunch, un picnic o una cena.

Regresar al blog