Recept på iste med honung och jasmin, gurka och lime
Det här lättlagade receptet kombinerar jasminte med friskheten hos gurka och lime och skapar en underbar symfoni av smaker. Så om du letar efter en återfuktande och törstsläckande dryck en varm sommardag är det här teet perfekt. Dessutom sötas det med honung i stället för socker, vilket gör det till en njutning utan dåligt samvete som är lika bra för smaklökarna som för kroppen.
Ingredienser
Här är ingredienserna du behöver till 4 portioner:
- 1 lime
- 1 gurka
- 8 gram av ditt föredragna Teasenz-jasminte
- 1 liter vatten
- 4 teskedar honung
- Isbitar
- Myntablad
Instruktioner
1. Gör jasminte
Du kan tillreda jasminte på två sätt: genom varmbryggning eller kallbryggning. Vilken metod som är bäst beror på din personliga smak. Om du föredrar en mjukare och mer nyanserad smak ska du välja kallbryggning. Om du gillar en fylligare smak ska du varmbrygga ditt jasminte.
- Varmbryggning: Låt 8 gram te dra i 1 liter 80-gradigt vatten (175 ºF) i 3 minuter. Låt det svalna.
- Kallbryggning: Låt 8 gram te dra i 1 liter kallt vatten. Förvara i kylskåpet i 4 timmar.
2. Förbered ingredienserna
Nu är teet klart och du kan förbereda ingredienserna:
- Skär bort skaftet och änden på limen. Dela limen på mitten och skär den sedan i klyftor.
- Skiva gurkan i tunna, platta remsor.
3. Gör iste
- Lägg isbitar i 4 glas.
- Häll jasminte och en tesked honung i varje glas och rör om.
- Lägg 3 skivor gurka och 1 limeklyfta i varje glas.
- Garnera med 2 myntablad och servera.