キュウリとライムのアイスハニージャスミン茶のレシピ
この簡単に作れるレシピは、ジャスミン茶とキュウリとライムの爽やかさを組み合わせ、風味の美しいシンフォニーを生み出します。暑い夏の日に水分補給と喉の渇きを潤す飲み物を探しているなら、このお茶がぴったりです。さらに、砂糖の代わりに蜂蜜を使って甘くしているので、体だけでなく味覚にも優しい罪悪感のない贅沢です。
材料
4人分に必要な材料は以下の通りです。
- ライム 1個
- きゅうり 1本
- お好みのティーゼンツジャスミンティー8グラム
- 水1リットル
- 蜂蜜小さじ4杯
- アイスキューブ
- ミントの葉
説明書
1. ジャスミン茶を作る
ジャスミン茶は、ホットブリューまたはコールドブリューの 2 つの方法で作ることができます。どちらの方法が良いかは個人の好みによって異なります。より滑らかでニュアンスのある風味をお好みの場合は、冷やして調理してください。よりしっかりとした風味がお好みの場合は、ジャスミン茶を熱々で淹れてください。
- 熱湯抽出: 8 グラムのお茶を 1 リットルの水に 80 °C (175 °F) で 3 分間浸します。冷まします。
- 水出し：8グラムのお茶を1リットルの冷水に浸します。冷蔵庫で4時間保管します。
2. 材料を準備する
お茶の準備ができたので、材料を準備します。
- ライムのヘタと塊の端を切ります。ライムを半分に切り、その後くさび形に切ります。
- きゅうりを平らなリボン状に切ります。
3. アイスティーを作る
- 4つのグラスに氷を入れます。
- 各グラスにジャスミン茶とティースプーン一杯分の蜂蜜を注ぎ、かき混ぜます。
- 各グラスにキュウリのスライス3枚とライム1個を入れます。
- ミントの葉2枚を飾ってお召し上がりください。