2021 Chaze '5 Aldeas de Yiwu' Pastel de Té Pu Erh Crudo 357g
2021 Chaze '5 Aldeas de Yiwu' Pastel de Té Pu Erh Crudo 357g
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Este pastel de pu erh crudo es un verdadero testimonio de la región del té Yiwu. 13 maestros del té de Menghai colaboraron durante más de 5 años, y después de 382 intentos de mezcla, han logrado el perfecto 'aroma de Yiwu'. Ya seas nuevo en el pu erh o un viejo conocido, este único té pu erh crudo seguramente te sorprenderá.
Aroma rico y complejo.
Las hojas de té del pastel de té Yiwu Wuzhai exhiben un color "oro rico", mostrando brotes gruesos y un cabello brillante. El té infusionado tiene un tono amarillo miel rico e intenso y un aroma persistente que llena la boca y la garganta.
Este té es de cuerpo completo con un perfil aromático sabroso, floral, amaderado y de tabaco. El regusto es dulce con toques de regaliz, y la mínima astringencia lo hace muy indulgente en su preparación. Creemos que a los amantes del té que fuman o que prefieren infusiones más fuertes les encantará especialmente este té.
Regusto persistente
Este té de Yiwu ofrece una excelente resistencia que dura muchas infusiones, y incluso en las infusiones posteriores, el aroma dulce y rico permanece, ofreciendo un sabor complejo y suave. La dulzura del té se intensifica con cada infusión, y el fuerte Cha Qi (energía del té) afecta al cuerpo. Cada sorbo es adictivo, con un perfil de sabor suave pero firme y un regusto duradero.
Mezcla de té 5 Village
Yiwu Wuzhai significa las '5 aldeas de Yiwu', ya que este pastel es una mezcla de hojas cosechadas de 5 aldeas diferentes de Yiwu. Cada té mezclado en este pastel tiene características únicas, ofreciendo el verdadero sabor del té pu erh de Yiwu: el té de la aldea Mahei es denso y delicado, con un largo regusto; el de la aldea Luo Shui Dong presenta fragancia a orquídea y dulzura; las hojas de té de la aldea Wagong son suaves y frescas con una fragancia dulce de miel; el té de la aldea Manson es complejo e intenso, y el té de la aldea Gua feng es suave y dulce como la miel.
Origen
Origen
- Brand: Chaze Tea Factory
- Year: 2021
- Season: Spring
- Origin: Xishuangbanna, Yunnan
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: pu erh tea
- Weight: 357g
- Type: raw (sheng)
- Series/recipe: Yiwu Wuzhai
- Shape: pu erh tea cake
Cómo preparar la infusión
Cómo preparar la infusión
How to make this Chaze '5 Villages of Yiwu' Raw pu erh tea?
There are two methods to prepare this tea:
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5 seconds and pour out. Gradually increase the steeping time for every next infusion.
Western method
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Cómo se hace este té pu erh crudo
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Cosecha
Las hojas de té se recolectan a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.
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Fijación
Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.
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Rodar
Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.
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Secado al sol
Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.
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Prensado
Las hojas de té procesadas se cuecen al vapor y se comprimen.
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Embalaje
El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.
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Envejecimiento
El té pu erh crudo se almacena para un envejecimiento adicional.