5 Razones Para Infusionar Té Pu Erh y Oolong en una Tetera de Vidrio
Cualquier entusiasta del té te dirá que el pu erh y el té oolong deben infusionarse en utensilios de té con buenas propiedades de retención de calor, como la porcelana o la cerámica. Sin embargo, el arte de hacer té no es una ciencia exacta, y solo tú debes decidir qué es lo que mejor funciona para ti. Así que, si sientes que quieres usar una tetera de vidrio y disfrutas del té que haces con ella, deberías hacerlo.
De hecho, creemos que hay algunas razones por las que usar una tetera de vidrio puede mejorar tu experiencia con el té. Las discutiremos a continuación.
1. Tu anhelo por un té suave
De alguna manera, el té oolong y el té pu erh pueden considerarse tés más fuertes e intensos. Sin embargo, a veces puedes anhelar el sabor del pu erh/oolong, pero quieres una taza de té menos 'agresiva'. En ese caso, infusionar pu erh u oolong en una tetera de vidrio es una opción perfecta. De hecho, hay muchos bebedores de té que prefieren infusionar té pu erh crudo a temperaturas más bajas.
2. Disfrutas mirar las hojas de té.
A diferencia de las teteras de cerámica, las teteras de vidrio son completamente transparentes. Es un hecho conocido que todos disfrutamos ver las hojas de té girar en la tetera y desplegarse lentamente. Después de todo, no es solo el té que disfrutas, sino el proceso que lleva al primer sorbo.
Además, para los bebedores de té novatos, también es muy práctico poder ver el color del licor de té, ya que a menudo es un buen indicativo de la intensidad del sabor. ¡Por lo tanto, el color del té puede indicarte cuándo está listo para ser servido!
3. Quieres dormir bien
A menudo, comenzamos a preparar té durante el día, pero no lo terminamos por completo. En otras palabras, puede que queden algunos aromas en las hojas de té. Cuando llega la noche, puede que quieras disfrutar del té, pero te preocupa que la cafeína en el té afecte tu sueño. Como resultado, la mayoría de las personas simplemente desecharán el té (ya que dejar té usado durante la noche no es una buena idea).
Sin embargo, para la mayoría de las personas que no son demasiado sensibles a la cafeína, vale la pena intentar infusionar el té a temperaturas más bajas. La cantidad de cafeína será mínima ya que ya has infusionado las mismas hojas de té durante el día.
4. Quieres una experiencia de té diferente
Para cualquier tipo de té, cuando lo infusionas a una temperatura diferente, es como beber un té diferente. Por lo tanto, jugar con los parámetros de infusión puede ser muy divertido. Después de todo, a los verdaderos amantes del té no les gusta la consistencia, les gusta ser sorprendidos.
Además, a veces puede que no te guste un té que se ha infusionado a las temperaturas recomendadas. Durante tu viaje de té, probablemente te has encontrado con tés que son demasiado amargos o terrosos para tus papilas gustativas. Al infusionar esos tés en una tetera de vidrio a temperaturas más bajas, ¡puede que esos tés se vuelvan de repente agradables!
5. Quieres hervir té
Por fin, cuando quieres hervir té, no puedes usar una tetera Yixing o un gaiwan de porcelana. Las teteras de vidrio (si están hechas de vidrio de alta calidad) son, de hecho, adecuadas para poner en una estufa eléctrica. Al igual que al infusionar té a temperaturas más bajas, hervir té a alta temperatura ofrece nuevamente un perfil de sabor y aroma totalmente diferente.
¿Usas teteras de vidrio? ¿Y hay otras razones por las que disfrutas usarlas? Si es así, siéntete libre de compartir tus experiencias en la sección de comentarios a continuación.