Teasenz
Winter West Lake Dragon Well (Longjing) Vihreä Tee
Winter West Lake Dragon Well (Longjing) Vihreä Tee
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Pieni erätuotanto West Lake Dragon Well -teetä tältä talvikaudelta, joka perustuu korkeimpaan poimintastandardiin (1 silmu ja 1-2 lehteä). Siinä on pehmeä edamame-papujen maku ja makea, kukkainen tuoksu, jossa on hienovaraisia maidon ja sitrushedelmien vivahteita.
Tämä herkkä vihreä tee poimitaan marraskuussa. Alhaisten talvilämpötilojen vuoksi lehdet kasvavat hitaasti ja keräävät runsaasti ravinteita. Kevätsatoon verrattuna teelehdet on myös rikkaampi, tummempi vihreä sävy.
Origin
Origin
- Brand: Teasenz
- Year: 2024
- Season: Winter
- Origin: Mei Jia Wu, West Lake
- Type: green tea
How to Steep
How to Steep
Western method
Infuse 4 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 3 minutes. For a second steep increase the steeping time to 5 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 15 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share






Kuinka tämä vihreä tee valmistetaan
-
Poiminta
Teelehdet kerätään käsin aamulla.
-
Kuihtuvaa
Lehdet lepäävät hetken kuihtuakseen poistaakseen hieman kosteutta.
-
Paistaminen pannulla & Muotoilu
Lehdet kypsennetään wokissa hapettumisen estämiseksi ja muotoilemiseksi.
-
Kuivaus
Teelehdet kuivataan kosteuden minimoimiseksi.

Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Song-dynastian Zhang Zeduanin teoksesta "Joen varrella Qingming-festivaalin aikana". Sen sijaan, että esittelemme Kiinan pääkaupungin ihmisten jokapäiväistä elämää (alkuperäisenä taideteoksena), näytämme viljelijöiden teen valmistusprosessia saman lintuperspektiivin kautta.
Tutkiessaan pakkaussuunnitteluamme yksityiskohtaisesti teenharrastajat seuraavat teen valmistusprosessia, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehdet . Teetä maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "vanhaa teetietä" pitkin.
Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistuksen teema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.