Tie Guan Yin (raudan jumalatar) Oolong Tee
Tie Guan Yin (raudan jumalatar) Oolong Tee
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Aito Tie Guan Yin (armon rautajumalatar) oolong-tee Anxista, Fujianista. Tässä kevyessä oolong-teeessä on paksu rakenne ja pehmeä, kasvis- ja kukkainen aromi.
Se on nimensä velkaa legendalle, jossa armon jumalatar antoi teekuppien köyhälle maanviljelijälle. Hän istutti sen puutarhaansa ja viljeli sen kanssa parasta teetä. Sen nimessä oleva sana "rauta" viittaa siihen, että tämä tee on kääritty tiiviiksi pelleteiksi, ja kun se pudotetaan teekannuun, kuulet äänen, joka muistuttaa pienten rautapalojen pudottamista.
Vaikean ääntämisensä vuoksi tätä teetä kutsutaan usein myös nimellä TGY. Joissakin kiinalaisissa murteissa se kirjoitetaan myös kuten Ti Kuan Yin.
Alkuperä
Alkuperä
- Merkki: Teasenz
- Vuosi: 2026
- Vuodenaika: Kevät
- Alkuperä: Anxi, Fujian
- Tyyppi: oolong-tee
Teen valmistus
Teen valmistus
Western method
Infuse 4 grams of Tie Guan Yin oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 3 minutes. For a second steep increase the steeping time to 5 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Tie Guan Yin with 100ml water at 100ºC and steep for 20 seconds. For the second steep, apply a 15 second steeping time. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Tie Guan Yin tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-8 hours.
Toimitus, palautukset ja maksutavat
Toimitus, palautukset ja maksutavat
Toimitusaika: Toimitus EU-alueella kestää 1–10 päivää. Maankohtaiset arviot löytyvät verkkosivustomme alareunasta kohdasta Toimitustiedot.
Ei tuontiveroja: Lähetämme tuotteet EU-varastostamme. EU-asiakkailta ei veloiteta tuontiveroja toimituksen yhteydessä. Kaikki sovellettavat verot sisältyvät hintoihimme.
Ilmainen toimitus: Alkaen 65 € Alankomaihin, Belgiaan, Ranskaan, Saksaan, Luxemburgiin ja Irlantiin. Alkaen 85 € useimpiin muihin EU-maihin ja Iso-Britanniaan.
Palautukset: Tarjoamme 30 päivän palautusoikeuden.
Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Song-dynastian Zhang Zeduanin teoksesta "Joen varrella Qingming-festivaalin aikana". Sen sijaan, että esittelemme Kiinan pääkaupungin ihmisten jokapäiväistä elämää (alkuperäisenä taideteoksena), näytämme viljelijöiden teen valmistusprosessia saman lintuperspektiivin kautta.
Tutkiessaan pakkaussuunnitteluamme yksityiskohtaisesti teenharrastajat seuraavat teen valmistusprosessia, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehdet . Teetä maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "vanhaa teetietä" pitkin.
Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistuksen teema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.