2020 Pieni Bulang Raaka Pu Erh Tee Kakku
2020 Pieni Bulang Raaka Pu Erh Tee Kakku
Raaka pu erh -tee, joka on valmistettu Yunnanin Bulangin alueen luonnonvaraisista teepuista korjattujen teelehdet sekoituksesta. Se tarjoaa ainutlaatuisen aromiprofiilin, jossa on mineraalisia ja kukkaisia vivahteita sekä hienovaraista ja miellyttävää katkeruutta. Sen rakenne on sileä ja öljyinen ja kirkkaan kultainen. Jälkimaku on virkistävä, ja kestävyys on huomattava; se voidaan liottaa useita kertoja menettämättä makuaan.
Huomautus: Tämä kakku on tiukasti puristettu, joten tarvitset teepoimun/veitsen sen irrottamiseen.
Bulangin vuori
Vaikka Bulangia kutsutaan usein yhdeksi vuoreksi, sen pinta-ala on noin 1000 km². Tämä laaja alue on pääasiassa tiheiden metsien peitossa, joiden korkeus vaihtelee 500–2 000 metriä merenpinnan yläpuolella. Ilmasto on subtrooppinen, ja sitä parantavat lämpimät, rehevät jokilaaksot. Kuumaa ja kuivaa ilmaa häiritsevät ajoittain rankat kaatosateet sateisten kesäkuukausien aikana.
Bulangia juhlitaan yhtenä Yunnanin kuumimmista, kulttuurisesti rikkaimmista ja biologisesti monimuotoisimmista teealueista. Sen kulttuurinen ja fyysinen maisema muistuttaa naapurimaiden Myanmarin, Laosin ja Pohjois-Thaimaan maisemia. Täällä valmistetut teet tunnetaan täyteläisestä maustaan ja erottuvasta luonteestaan, ja niissä on vahva "Cha Qi", joka heijastaa tämän eksoottisen maaston monimutkaisuutta. Bulang-vuoren alueella on noin 50 kylää, joista useimmat viljelevät teetä muiden peruskasvien, kuten maissin, sokeriruo'on ja eri hedelmien ohella.
Alkuperä
Alkuperä
- Vuosi: 2020
- Alkuperä: Bulang, Yunnan
- Lajike: suuri lehti Assamica (Da Ye Zhong)
- Valmistuspäivä: 06. heinäkuuta 2020
- Tyyppi: raaka (sheng)
- Muoto: pu erh -teekakku
- Paino: 100 g
Kuinka hauduttaa
Kuinka hauduttaa
How to infuse 2020 Bulang Mountain Raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Zhang Zeduanin Song-dynastian aikaisesta taideteoksesta "Pitkin jokea Qingming-juhlassa". Sen sijaan, että esittäisimme ihmisten arkea Kiinan pääkaupungissa (kuten alkuperäinen teos), esittelemme viljelijöiden teen valmistusprosessin samalla lintuperspektiivillä.
Tutkiessaan pakkauksemme suunnittelua yksityiskohtaisesti teeintoilijat näkevät teen valmistusprosessin, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla pitkin "muinaista teetietä".
Perinteinen kiinalainen maisema ja teen valmistuksen teema symboloivat yhdessä perintöä, perinnettä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.