Hopeaneula (Bai Hao Yin Zhen) Valkoinen Tee
Hopeaneula (Bai Hao Yin Zhen) Valkoinen Tee
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Korkealuokkainen Silver Needle -valkoinen tee, jossa on herkkä ja pehmeä rakenne, monimutkainen valkoisten kukkien tuoksu ja makea kivisokerin jälkimaku.
Tämä Fujianin maakunnasta peräisin oleva valkoinen tee, joka koostuu nuorista avaamattomista silmuista, joissa on valkoista samettia. Tämä tee kuuluu Kiinan kymmenen tunnetuimman teen joukkoon. Silver Needle -teen lehdet poimitaan alkukevään aikana optimaalisissa olosuhteissa. Siksi sitä valmistetaan vain hyvin pieniä määriä. Lehdet käsitellään minimaalisesti (lähinnä kuivuminen ja auringon kuivuminen), jotta nuoret silmut säilyttävät korkean antioksidanttipitoisuutensa ja ovat erittäin vähäisiä kofeiinia.
Alkuperä
Alkuperä
- Merkki: Teasenz
- Lajike: Da Bai Ye
- Vuosi: 2026
- Vuodenaika: Kevät
- Alkuperä: Fuding, Fujian
- Tyyppi: valkoinen tee
Kuinka hauduttaa
Kuinka hauduttaa
Western method
Infuse 3 grams of Silver Needle white tea with 500 ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1.5 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Silver Needle with 100ml water at 80ºC and steep for 30 seconds. Increase the steeping time by 10 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of Silver Needle tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.
Toimitus, palautukset ja maksutavat
Toimitus, palautukset ja maksutavat
Toimitusaika: 1–10 päivää EU-toimituksissa. Arvioita maittain löydät verkkosivustomme alareunasta toimitustietosivulta.
Tuoimaksut?: Koska lähetämme EU-varastoltamme, sinulta EI veloiteta tuontimaksuja toimituksen yhteydessä, jos olet EU:n alueella. Kaikki verot sisältyvät hintoihimme.
Ilmainen toimitus: saatavilla tilauksille, joiden arvo on yli 59 € Alankomaissa/Belgiassa, yli 80 € muissa EU-maissa (pois lukien Portugali ja Unkari) sekä Isossa-Britanniassa, ja yli 100 € muissa maissa.
Palautukset: tilaukset voi palauttaa hyvitystä varten 30 päivän kuluessa. Tuotteet tulee palauttaa avaamattomina ja käyttämättöminä.
Näin haudutat teen Silver Needle
-
Normaali/länsimainen menetelmä
Osta teekannuja / mukejaLämpötila: 80 °C
Aika: 1-2 minutes
Vihreä tee/vesi: 3 grams / 500 ml water
Teetarvikkeet: Iso teepannu / muki
-
Perinteinen/gongfu-menetelmä
Osta gaiwanejaLämpötila: 80 °C
Aika: 30 seconds
Vihreä tee/vesi: 5 grams / 100ml water
Teetarvikkeet: Gaiwan / Yixing-teekannu
-
Kylmäuutto
Osta kylmäuuttopullotLämpötila: Säilytä jääkaapissa
Aika: 9 hours
Vihreä tee/vesi: 8 grams / 1 litre
Teetarvikkeet: Pullo / Kannu
Miten tämä valkoinen tee valmistetaan
-
Poiminta
Teelehdet poimitaan käsin aamulla.
-
Nuutuminen
Lehdet levitetään bambumatolle kuihtumaan ja kuivumaan.
-
Kuihtuminen
Lehdet kuivataan matalissa lämpötiloissa kosteuden vähentämiseksi entisestään.
Suunnittelumme on saanut inspiraationsa Zhang Zeduanin Song-dynastian aikaisesta taideteoksesta ”Pitkin jokea Qingmingin juhlan aikaan”. Alkuperäisen teoksen tapaan, joka esittää ihmisten arkea Kiinan pääkaupungissa, me esittelemme maanviljelijöiden teen valmistusprosessin samasta lintuperspektiivistä.
Tarkastellessaan pakkauksemme suunnittelua yksityiskohtaisesti tee-intoilijat huomaavat teen valmistusvaiheet, joissa teeviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla ”muinaista tee-tietä” pitkin.
Perinteinen kiinalainen maisema ja teen valmistusteema yhdessä symboloivat perintöä, perinnettä ja kunnioitusta teeviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.