Hopeaneula (Bai Hao Yin Zhen) Valkoinen Tee
Hopeaneula (Bai Hao Yin Zhen) Valkoinen Tee
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Korkealuokkainen Silver Needle -valkoinen tee, jossa on herkkä ja pehmeä rakenne, monimutkainen valkoisten kukkien tuoksu ja makea kivisokerin jälkimaku.
Tämä Fujianin maakunnasta peräisin oleva valkoinen tee, joka koostuu nuorista avaamattomista silmuista, joissa on valkoista samettia. Tämä tee kuuluu Kiinan kymmenen tunnetuimman teen joukkoon. Silver Needle -teen lehdet poimitaan alkukevään aikana optimaalisissa olosuhteissa. Siksi sitä valmistetaan vain hyvin pieniä määriä. Lehdet käsitellään minimaalisesti (lähinnä kuivuminen ja auringon kuivuminen), jotta nuoret silmut säilyttävät korkean antioksidanttipitoisuutensa ja ovat erittäin vähäisiä kofeiinia.
Alkuperä
Alkuperä
- Brand: Teasenz
- Cultivar: Da Bai Ye
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Fuding, Fujian
- Type: white tea
Kuinka jyrkätä
Kuinka jyrkätä
Western method
Infuse 3 grams of Silver Needle white tea with 500 ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1.5 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Silver Needle with 100ml water at 80ºC and steep for 30 seconds. Increase the steeping time by 10 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of Silver Needle tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.
Toimitus, Palautukset ja Maksutavat
Toimitus, Palautukset ja Maksutavat
Toimitusaika: 1-10 päivää EU-toimitus. Arvioita maittain löydät toimitustietosivultamme verkkosivustomme alaosasta.
Tuontiverot?: koska lähetämme EU-varastostamme, sinulta EI veloiteta tuontiveroja toimituksen yhteydessä, jos olet EU:n alueella. Kaikki verot sisältyvät jo hintoihimme.
Ilmainen toimitus: saatavilla tilauksille, joiden arvo on yli 59 € Alankomaissa/Belgiassa, 80 € muissa EU-maissa (pois lukien Portugali ja Unkari) sekä Isossa-Britanniassa, ja yli 100 € muissa maissa.
Palautukset: tilaukset voidaan palauttaa hyvitystä varten 30 päivän kuluessa. Tuotteet tulee palauttaa avaamattomassa, käyttämättömässä kunnossa.
Jakaa
Kuinka tätä valkoista teetä valmistetaan
-
Poiminta
Teelehdet poimitaan käsin aamulla.
-
Kuihtuvaa
Lehdet levitetään bambumatolle kuihtumaan ja kuivumaan.
-
Kuivaus
Lehdet kuivataan matalissa lämpötiloissa kosteuden vähentämiseksi entisestään.
Exellent
Very nice and pleasent tea!
Tasted with an oriental infusion, this very fresh tea is characterized by delicate buds that shine with silvery shades at first contact with water, and bloom like a flower at the first infusion, releasing a fresh, almost magical purity into the cup.
The barely noticeable astringency quickly softens, leaving a delicate sweetness and a creamy scent on the palate.
The silver reflections of the buds are gradually replaced by warmer golden tones that characterize the liqueur. With each subsequent infusion, an increasingly intense floral note appears that recalls rose flowers and aromatic herbs but also a light aftertaste of honey. Fruity nuances emerge at the finish, similar to winter melon and pear.
What a lovely, detailed description of your experience of our silver needle tea!
Lots of honey notes. Wonderful clear liquid. LOTS of trichomes. Very good example of a high quality silver needle.
Soft Swiss chard aroma with subtle seaweed undertone.
Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Song-dynastian Zhang Zeduanin teoksesta "Joen varrella Qingming-festivaalin aikana". Sen sijaan, että esittelemme Kiinan pääkaupungin ihmisten jokapäiväistä elämää (alkuperäisenä taideteoksena), näytämme viljelijöiden teen valmistusprosessia saman lintuperspektiivin kautta.
Tutkiessaan pakkaussuunnitteluamme yksityiskohtaisesti teenharrastajat seuraavat teen valmistusprosessia, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehdet . Teetä maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "vanhaa teetietä" pitkin.
Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistuksen teema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.