1 7

Teasenz

Talvi Lushan Yunwu (pilvi ja sumu) Vihreä Tee

Talvi Lushan Yunwu (pilvi ja sumu) Vihreä Tee

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.
70 g
Email me when available

Hieno vihreä tee Lushanista, jossa vuoret ympäröivät pilvet ja sumua noin 200 päivää vuodessa. Sumu ravitsee teepensaan lehtiä ja pitää ne tuoreina ja pehmeinä.

Lushan (Lu-vuoret)

Viehättävä alue tunnetaan pitkästä teenviljelyhistoriastaan, ja itäisen Han-dynastian aikana siellä asui yli 300 luostaria. Teehistorian ensimmäiset sivut ovat kirjoittaneet munkit, jotka kiipesivät Lu-vuorille poimimaan ja jalostamaan omaa teeänsä. Nykyään Lushan Yunwua (Lu Mountain Cloud & Mist) pidetään yhtenä Kiinan tunnetuimmista vihreästä teestä.

Maku- ja aromiprofiili

Meidän Lushan Yunwu on yksi tuoreimmista vihreistä teestä, mitä voit saada. Vaikka se ei ole niin herkkä kuin Anji Bai Cha tai Huang Shan Mao Feng, se tarjoaa hyvin tasapainoisen makuprofiilin. Tuoreen leikatun ruohon alkumaku muuttuu nopeasti merellisten ja kukkaisten vivahteiden aromiprofiiliksi, jota seuraa makean maidon, kastanjoiden ja hunajan tyydyttävä jälkimaku. Ja viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, teelipeän limenvihreä väri näyttää todella taianomaiselta.

teelehdet muuttavat myös veden rakennetta luoden pehmeän ja tasaisen kokemuksen, joka kannustaa jatkamaan liottamista vielä senkin jälkeen, kun maku on haihtunut. Kaiken kaikkiaan tee tuo sinut lämpimän kevätpäivän tunnelmaan lempeällä tuulella.

Origin

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2023
  • Season: Winter
  • Origin: Lushan
  • Varietal (cultivar): Yunwu
  • Type: green tea

How to Steep

How to brew Lushan Yunwu tea?

There are two ways to prepare this fine green tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 5 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Näytä kaikki tiedot

Kuinka tämä vihreä tee valmistetaan

  • tea processing: tea leaves picking

    Poiminta

    Teelehdet kerätään käsin aamulla.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Kuihtuvaa

    Lehtiä levätään hetken aikaa kuihtumaan, jotta niistä poistuu hieman kosteutta.

  • Kiinnitys (paistaminen pannulla)

    Lehtiä kypsennetään wokissa hapettumisen estämiseksi.

  • Rullaus

    Teelehdet kierretään muotoilemaan ne halutulla tavalla.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Kuivaus

    Teelehdet kuivataan kosteuden minimoimiseksi.

1 5

Suunnittelutyömme on inspiroitunut Zhang Zeduanin teoksesta "Along the River During the Qingming Festival" Song-dynastiassa. Sen sijaan, että esittäisimme ihmisten päivittäistä elämää Kiinan pääkaupungissa (kuten alkuperäisessä teoksessa), esittelemme maanviljelijöiden teenvalmistusprosessin saman linnunperspektiivin kautta.

Kun tarkastellaan pakkaussuunnitteluamme tarkasti, tee-intoilijat huomaavat teen valmistusprosessin, jossa teeviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "muinaista teetietä" pitkin.

Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistusteema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.