Talvi Lushan Yunwu (pilvi ja sumu) Vihreä Tee
Talvi Lushan Yunwu (pilvi ja sumu) Vihreä Tee
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Hieno vihreä tee Lushanista, jossa vuoret ympäröivät pilvet ja sumua noin 200 päivää vuodessa. Sumu ravitsee teepensaan lehtiä ja pitää ne tuoreina ja pehmeinä.
Lushan (Lu-vuoret)
Viehättävä alue tunnetaan pitkästä teenviljelyhistoriastaan, ja itäisen Han-dynastian aikana siellä asui yli 300 luostaria. Teehistorian ensimmäiset sivut ovat kirjoittaneet munkit, jotka kiipesivät Lu-vuorille poimimaan ja jalostamaan omaa teeänsä. Nykyään Lushan Yunwua (Lu Mountain Cloud & Mist) pidetään yhtenä Kiinan tunnetuimmista vihreästä teestä.
Maku- ja aromiprofiili
Meidän Lushan Yunwu on yksi tuoreimmista vihreistä teestä, mitä voit saada. Vaikka se ei ole niin herkkä kuin Anji Bai Cha tai Huang Shan Mao Feng, se tarjoaa hyvin tasapainoisen makuprofiilin. Tuoreen leikatun ruohon alkumaku muuttuu nopeasti merellisten ja kukkaisten vivahteiden aromiprofiiliksi, jota seuraa makean maidon, kastanjoiden ja hunajan tyydyttävä jälkimaku. Ja viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, teelipeän limenvihreä väri näyttää todella taianomaiselta.
teelehdet muuttavat myös veden rakennetta luoden pehmeän ja tasaisen kokemuksen, joka kannustaa jatkamaan liottamista vielä senkin jälkeen, kun maku on haihtunut. Kaiken kaikkiaan tee tuo sinut lämpimän kevätpäivän tunnelmaan lempeällä tuulella.
Alkuperä
Alkuperä
- Brand: Teasenz
- Year: 2023
- Season: Winter
- Origin: Lushan
- Varietal (cultivar): Yunwu
- Type: green tea
Kuinka jyrkätä
Kuinka jyrkätä
How to brew Lushan Yunwu tea?
There are two ways to prepare this fine green tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 5 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.
Toimitus, palautukset ja maksutavat
Toimitus, palautukset ja maksutavat
Toimitusaika: 1-10 päivää EU-toimitus. Arvioita maittain löydät toimitustietosivultamme verkkosivustomme alaosasta.
Tuontiverot?: koska lähetämme EU-varastostamme, sinulta EI veloiteta tuontiveroja toimituksen yhteydessä, jos olet EU:n alueella. Kaikki verot sisältyvät jo hintoihimme.
Ilmainen toimitus: saatavilla tilauksille, joiden arvo on yli 59 € Alankomaissa/Belgiassa, 80 € muissa EU-maissa (pois lukien Portugali ja Unkari) sekä Isossa-Britanniassa, ja yli 100 € muissa maissa.
Palautukset: tilaukset voidaan palauttaa hyvitystä varten 30 päivän kuluessa. Tuotteet tulee palauttaa avaamattomassa, käyttämättömässä kunnossa.
Jakaa
Kuinka tämä vihreä tee valmistetaan
-
Poiminta
Teelehdet kerätään käsin aamulla.
-
Kuihtuvaa
Lehdet kuihtuvat lyhyesti kosteuden poistamiseksi.
-
Kiinnitys (paistaminen pannulla)
Lehdet paahdetaan wokissa hapettumisen estämiseksi.
-
Rullaus
Teelehdet kierretään muotoilemaan ne halutulla tavalla.
-
Kuivaus
Teelehdet kuivataan vähentämään kosteutta minimiin.
Initial herbal notes, followed by a taste of cooked vegetables, a touch of the sea, something floral and ends with an aftertaste of untoasted chestnuts and hazelnuts. Medium astringency.
Great Chinese green worth every cent!
The winter picking adds nuances not found in the spring teas.
Smell: fishy sweet floral
Taste: fresh and light grassy taste with a creamy sweet finish, silky texture
5g/100ml, 85C, 20s->+5S

Suunnittelutyömme on inspiroitunut Zhang Zeduanin teoksesta "Along the River During the Qingming Festival" Song-dynastiassa. Sen sijaan, että esittäisimme ihmisten päivittäistä elämää Kiinan pääkaupungissa (kuten alkuperäisessä teoksessa), esittelemme maanviljelijöiden teenvalmistusprosessin saman linnunperspektiivin kautta.
Kun tarkastellaan pakkaussuunnitteluamme tarkasti, tee-intoilijat huomaavat teen valmistusprosessin, jossa teeviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "muinaista teetietä" pitkin.
Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistusteema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.