2021 Pieni Kunlu Shan Raaka Pu Erh Tee Kakku
2021 Pieni Kunlu Shan Raaka Pu Erh Tee Kakku
Raaka pu erh koskemattomalta Kunlu-vuoren alueelta (1700 metrin korkeudessa) Yunnanista. Se tarjoaa eloisan ja täyteläisen maun hedelmäisillä vivahteilla, kuten kivihedelmillä ja appelsiinin kuorella, keskipitkän katkeran makeuden ja ihastuttavan kukkaisen ja hunajamakean jälkimaun. Viina on väriltään hunajankeltainen ja kirkas.
Tämä keskitiiviisti puristettu kakku on valmistettu Da Ye Zhong -teekasvilajikkeen silmuista ja lehdistä. Kunlu Shanin alueella teepuut kukoistavat vuoristoisen maaperän ja ainutlaatuisen ilmaston ansiosta, mikä johtaa korkealaatuiseen materiaaliin, jonka paikalliset teemestarit muuntavat maukkaiksi kakkuja .
Se on herkullista nauttia juuri nyt, varsinkin iltapäivätauon aikana, tai se antaa vanheta ajan myötä arvostaa jatkuvasti muuttuvaa aromiaan.
Alkuperä
Alkuperä
- Vuosi: 2021
- Alkuperä: Kunlu Shan, Yunnan
- Lajike: suuri lehti Assamica (Da Ye Zhong)
- Valmistuspäivä: 15. syyskuuta 2021
- Tyyppi: raaka (sheng)
- Muoto: pu erh -teekakku
- Paino: 100 g
Kuinka hauduttaa
Kuinka hauduttaa
How to infuse 2021 Kunlu Shan Raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Zhang Zeduanin Song-dynastian aikaisesta taideteoksesta "Pitkin jokea Qingming-juhlassa". Sen sijaan, että esittäisimme ihmisten arkea Kiinan pääkaupungissa (kuten alkuperäinen teos), esittelemme viljelijöiden teen valmistusprosessin samalla lintuperspektiivillä.
Tutkiessaan pakkauksemme suunnittelua yksityiskohtaisesti teeintoilijat näkevät teen valmistusprosessin, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla pitkin "muinaista teetietä".
Perinteinen kiinalainen maisema ja teen valmistuksen teema symboloivat yhdessä perintöä, perinnettä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.