1 7

Huang Mei Gui (keltainen ruusu) Lapsang Souchong

Huang Mei Gui (keltainen ruusu) Lapsang Souchong

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Valitse
Lähetä minulle sähköpostia, kun saatavilla

Pieni, kokeellinen erä Lapsang Souchongia, joka on valmistettu Huang Mei Gui (keltainen ruusu) -lajikkeesta. Se on toisin kuin mikään musta tee, jota olet koskaan juonut.

Keltainen ruusu (Huang Mei Gui) Musta Tee

Verrattuna perinteiseen Lapsang Souchongiin, jonka maku on melko suoraviivainen, tämä Yellow Rose -lajikkeesta valmistettu versio tarjoaa paksumman koostumuksen, hienovaraisempia makuja, paremman monimutkaisuuden ja pidemmän kestävyyden. Sille on ominaista aromiprofiili, jossa on mineraaleja, mausteita, kukkia ja vivahteita marjoista.

Oolong-tee vai musta tee?

Koska Yellow Rose -lajiketta käytetään pääasiassa Wuyishanin oolong-teetä (tunnetaan myös nimellä "Wuyi-kivitee"), kokenut teenjuoji tunnistaa mineraalipohjan, joka on ominaista tällaisille oolong-teille. Tämä tee luokitellaan kuitenkin edelleen mustaksi teeksi, koska sitä käsitellään sellaisena.

Tämä on siis varsin viihdyttävä tee uteliaille mielille, joka sijoittuu perinteisen musta- ja oolong-teekategorioiden väliin.

Alkuperä

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Wuyishan, Fujian
  • Cultivar: Huang Mei Gui (Yellow Rose)
  • Type: black tea

Kuinka jyrkätä

Western method

Infuse 3 grams of Yellow Rose Lapsang Souchong with 500ml water at a temperature of 95ºC and steep for 1 minute. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes.

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 95ºC and steep for 5 seconds for the first 3 steeps. Afterwards, increase the steeping time gradually.

Toimitus, Palautukset ja Maksutavat

Toimitusaika: 1-10 päivää EU-toimitus. Arvioita maittain löydät toimitustietosivultamme verkkosivustomme alareunasta.

Tuontiverot?: koska lähetämme EU-varastostamme, sinulta EI veloiteta tuontiveroja toimituksen yhteydessä, jos olet EU:n alueella. Kaikki verot sisältyvät jo hintoihimme.

Ilmainen toimitus: saatavilla tilauksille, jotka ylittävät 59 € Alankomaissa/Belgiassa, 80 € muissa EU-maissa (pois lukien Portugali ja Unkari) sekä Isossa-Britanniassa, ja yli 100 € muissa maissa.

Palautukset: tilaukset voidaan palauttaa hyvitystä varten 30 päivän kuluessa. Tuotteet tulee palauttaa avaamattomassa, käyttämättömässä kunnossa.

Näytä kaikki tiedot

Miten tätä mustaa teetä valmistetaan

  • tea processing: tea leaves picking

    Poiminta

    Teelehdet poimitaan käsin aamulla.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Kuihtuvaa

    Lehdet levitetään bambualustoille kuihtumaan.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullaus

    Lehdet rullataan, mikä hajottaa pintasolut ja edistää hapettumista.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Hapetus

    Käärityt lehdet hapetetaan bambukoreissa, jotka on peitetty kankaalla.

  • tea processing: tea drying

    Kuivaus

    Hapettuneet lehdet kuivataan kosteuden minimoimiseksi.

  • tea processing: sorting of black tea

    Lajittelu

    Teelehdet lajitellaan käsin tai mekaanisesti.

1 6

Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Song-dynastian Zhang Zeduanin teoksesta "Joen varrella Qingming-festivaalin aikana". Sen sijaan, että esittelemme Kiinan pääkaupungin ihmisten jokapäiväistä elämää (alkuperäisenä taideteoksena), näytämme viljelijöiden teen valmistusprosessia saman lintuperspektiivin kautta.

Tutkiessaan pakkaussuunnitteluamme yksityiskohtaisesti teenharrastajat seuraavat teen valmistusprosessia, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehdet . Teetä maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "vanhaa teetietä" pitkin.

Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistuksen teema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.