2018 Haiwan Yun Jian 'Pilvien Välissä' Raaka Pu Erh
2018 Haiwan Yun Jian 'Pilvien Välissä' Raaka Pu Erh
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Haiwan Old Comrade kakku , joka on valmistettu 3–5 vuotta vanhoista raa'ista pu erh teelehdet . Se on valmistettu vanhojen teepuiden lehtien sekoituksesta korkealla 1700 metrin korkeudella, mistä johtuu nimi "pilvien välissä". Se tarjoaa kirkkaan teekeiton, jossa on intensiivistä hunajaa, kukka-aromia ja makea lopputulos.
Alkuperä
Alkuperä
- Year: 2018
- Season: Spring
- Origin: Yunnan
- Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 2018 May 9
- Type: raw (sheng)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: Yun Jian (Between Clouds)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 200g
Kuinka jyrkätä
Kuinka jyrkätä
How to make this Haiwan Between Clouds pu erh cake?
There are two methods to prepare this mini pu erh tea cake :
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 120 ml of water at 95 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Toimitus, palautukset ja maksutavat
Toimitus, palautukset ja maksutavat
Toimitusaika: 1-10 päivää EU-toimitus. Arvioita maittain löydät toimitustietosivultamme verkkosivustomme alareunasta.
Tuontiverot?: koska lähetämme EU-varastostamme, sinulta EI veloiteta tuontiveroja toimituksen yhteydessä, jos olet EU:n alueella. Kaikki verot sisältyvät jo hintoihimme.
Ilmainen toimitus: saatavilla yli 59 € tilauksille Alankomaissa/Belgiassa, yli 80 € muissa EU-maissa (pois lukien Portugali ja Unkari) sekä Isossa-Britanniassa, ja yli 100 € muissa maissa.
Palautukset: tilaukset voidaan palauttaa hyvitystä varten 30 päivän kuluessa. Tuotteet tulee palauttaa avaamattomassa, käyttämättömässä kunnossa.
Jakaa

Kuinka tämä raaka pu erh -tee valmistetaan
-
Poiminta
Teelehdet poimitaan käsin aamulla.
-
Kuihtuvaa
Lehdet levitetään bambualustoille kuihtumaan.
-
Lämmitys
Kärsineet lehdet lämmitetään hapettumisen pysäyttämiseksi.
-
Rullaus
Teelehdet rullataan vapauttamaan niiden aromi.
-
Aurinkokuivaus
Käärityt lehdet levitetään bambumatolle auringon kuivatettavaksi.
-
Puristamalla
Käsitellyt teelehdet höyrytetään ja puristetaan.
-
Pakkaus
Puristettu tee on kääritty paperiin ja pakattu laatikoihin.
-
Ikääntyminen
Raaka pu erh -tee varastoidaan jatkokypsytystä varten.
This tea really was a nice surprise for me, given it's a young age for a sheng pu-erh. It has a smooth, soft mouth feel and has some creaminess to it, which I often find in Gushu teas (pu erh tea made from ancient trees). It still has a little bit of astringency, which I actually appreciate in teas, but I have a feeling that if you store this tea and let it ripe for a couple years it will become even more silky and sweet. TEASENZ: Hello Sama, totally agree. Based on what we've experienced so far, many Haiwan brand cakes actually tend to age very well over time. This cake won't be an exception.