Valmistettu kalliokluvusta (lao yan ni) ja poltettu perinteisessä puu-uunissa 1300-1350 ºC:ssa, keramiikkateekannumme on mestariteos Qing-studion Jingdezhenin 'sapiens' teekalustekokoelmasta. Tarjoile teetä tyylikkäästi tällä upealla kannulla ja tallenna teehetkesi upeisiin valokuviin jaaaksesi ne sosiaalisessa mediassa. 

Mikä on cha hai / gong dao bei?

A cha hai (tunnetaan myös nimellä 'gong dao bei') on astia, johon haudutettu tee kaadetaan gongfu-teen haudutusmenetelmää käytettäessä. Se on tyypillisesti valmistettu lasista, posliinista tai muista keramiikkamateriaaleista, ja se on pienempi kuin tavalliset kaatimet, kooltaan sopiva gaiwanista tai gongfu-teenkattilasta tulevalle teelle. Kun teetä kaadetaan suoraan teekannusta neljään kuppiin, viimeinen kuppi maistuu vahvemmalta pidemmän lehtien kosketuksen vuoksi veden kanssa. Ennakkoon kaataminen cha haihin varmistaa tasaisen makujen jakautumisen, mikä on erityisen tärkeää, kun maistellaan teetä yhdessä ystävien kanssa. Myös yksinään juodessa cha hai on käytännöllinen. Gongfu-teen kupit ovat pienempiä kuin teekannut, ja cha hain käyttö mahdollistaa teekannun tyhjentämisen kokonaan ylikypsymisen välttämiseksi.

• Materiaali: keramiikka
• Sisältö: Noin 200 ml
• Mitat: Noin 6,4x9 cm
• Astianpesukoneen kestävä: Ei
• Mikroaaltouunin kestävä: Ei