Bai Mu Dan "Xiao Bai Tian"
Bai Mu Dan "Xiao Bai Tian"
Keväinen valkoinen tee luonnollisilta teeviljelmiltä Yunnanissa. Maku: puu; kaneli; rohdoskasvit.
Alkuperä
Alkuperä
- Merkki: Yun Qi Hao
- Vuosi: 2020
- Vuodenaika: Kevät
- Alkuperä: Yunnan
- Lehtiluokka: luonnolliset teepuutarhat
- Lajike: suuri lehti Assamica (Da Ye Zhong)
- Tyyppi: valkoinen tee
- Paino: 100g
Kuinka hauduttaa
Kuinka hauduttaa
How to steep Xiao Bai Tian tea?
There are two methods to prepare this white tea cake:
Gongfu brewing
Brew 4 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 10 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Zhang Zeduanin Song-dynastian aikaisesta taideteoksesta "Pitkin jokea Qingming-juhlassa". Sen sijaan, että esittäisimme ihmisten arkea Kiinan pääkaupungissa (kuten alkuperäinen teos), esittelemme viljelijöiden teen valmistusprosessin samalla lintuperspektiivillä.
Tutkiessaan pakkauksemme suunnittelua yksityiskohtaisesti teeintoilijat näkevät teen valmistusprosessin, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla pitkin "muinaista teetietä".
Perinteinen kiinalainen maisema ja teen valmistuksen teema symboloivat yhdessä perintöä, perinnettä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.