Bai Mu Dan (valkoinen pioni) Valkoinen Tee

Erinomainen valkoinen tee Fujianin maakunnasta, jossa on makean vihreä maku ilman katkeruutta tai supistumista. Koostumus on silkinpehmeä, ja siinä on ruusujen, ylang ylangin ja magnolian valkoinen kukkainen tuoksu. Viipyvä jälkimaku on virkistävä sitrushedelmien ja kurkun vivahteilla.

Bai Mu Dan & Valkoinen Tee laatuja

Bai Mu Dan tarkoittaa kirjaimellisesti 'valkoista pionia' ja tähän teehen käytetyt raa'at teelehdet kuuluvat toiseksi korkeimpaan valkoisen teen laatuun heti hopeaneulan (korkein laatu) jälkeen. White Peony -teemme koostuu sekoituksesta hienoja untuvaisia silmuja ja pieniä teelehdet , jotka yhdessä tarjoavat täydellisen tasapainoisen maku- ja aromiprofiilin.

Bai Mu Danin alapuolella olevat laatuluokat ovat Gong Mei ja Shou Mei, jotka on valmistettu suuremmista ja joskus rikkoutuneista teelehdet . Teelehtilaatu ei kuitenkaan aina takaa parempaa teetä. Itse asiassa Gong Mei ja Shou Mei voivat olla erinomaisia teelaatuja, jos ne on hyvin käsitelty, ja niillä on yleensä rikkaampi, hedelmäisempi ja yrttimäisempi aromi. Sitä vastoin Silver Needlellä ja Bai Mu Danilla on yleensä tuoreempi ja kukkaisempi aromiprofiili.