• 2016 Autumn Frost (Qiu Shuang)
  • 2016 Autumn Frost (Qiu Shuang)
  • 2016 Autumn Frost (Qiu Shuang)
  • 2016 Autumn Frost (Qiu Shuang)
  • 2016 Autumn Frost (Qiu Shuang)
  • 2016 Autumn Frost (Qiu Shuang)
  • 2016 Autumn Frost (Qiu Shuang)
1 10

Haiwan raw pu erh

2016 Autumn Frost (Qiu Shuang) Pu Erh Tee

2016 Autumn Frost (Qiu Shuang) Pu Erh Tee

€94,95 EUR
€94,95 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Valitse
Email me when available

Vuonna 2016 Haiwan julkaisi sen Neljä vuodenaikaa kakku Old Comrade -brändillä. Nämä kakkuja ovat poikkeuksellisen kuuluisia, koska uusia kakkuja ei ole puristettu ensimmäisen julkaisun jälkeen.

Syksyn pakkanen

Osana Four Season -kokoelmaa valmistettu Qiu Shuang Autumn Frost kakku vangitsee syyskauden olemuksen. Haiwan mukaan tämä tee on parasta nauttia viihtyisänä syyspäivänä, jolloin voi pohtia menneisyyttä, nykyisyyttä ja tulevaisuutta.

Teessä on miellyttävä katkera alkutuoksu, joka muuttuu nopeasti makeudeksi, jota seuraa virkistävä jälkimaku. Optimaalisen ikääntymisen ansiosta supistumista ei juuri esiinny. Teekupillisen juomisen jälkeen suosittelemme myös kupin pohjan tuoksumista. Haiwan Four Season -sarjan neljästä kakkuja se jättää vahvimman aromin kupin pohjalle.

Haiwan syksyn runo

kakku etiketissä on ihana runo, joka selittää kauniisti kakku filosofian. Suosittelemme nauttimaan tämän runon lukemisesta samalla, kun juot tätä kypsää pu erhiä:

Syksyinen pakkanen: Syksyinen vesi ja taivas ovat kaikki yhtä väriä ja kaikki on laajaa. Pohjoisesta palaavat villihanhet etelään, ja vuoret peittävät metsän ja vaahterajoet.

Syksyn pakkanen

Syksyiset vedet ja laaja taivas näyttävät olevan samaa väriä, ja kaikki luonnon ilmenemismuodot tekevät kaikesta niin laajaa.

Kun pohjoishanhet palaavat etelään, vuoret peittyvät kaikki punaisiksi, kun taas metsät ja joet ovat huurteen peitossa.

Origin

  • Year: 2016
  • Season: Autumn
  • Origin: Ge Lang He
  • Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 42641
  • Batch: 1
  • Compression: loosely compressed
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Autumn Frost (Qiu Shuang)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 400g

How to Steep

How to make Haiwan Autumn Frost (Qiu Shuang) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Näytä kaikki tiedot

Kuinka tämä raaka pu erh -tee valmistetaan

  • tea processing: tea leaves picking

    Poiminta

    Teelehdet kerätään käsin aamulla.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Kuihtuvaa

    Lehdet levitetään bambualustoille kuihtumaan.

  • Lämmitys

    Kuoletut lehdet kuumennetaan hapettumisen estämiseksi.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullaus

    Teelehdet kierretään vapauttamaan niiden aromia.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Aurinkokuivaus

    Kierretyt lehdet levitetään bambumattojen päälle kuivumaan auringossa.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Puristamalla

    Käsitellyt teelehdet höyrytetään ja puristetaan.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Pakkaus

    Puristettu tee on kääritty paperiin ja pakattu laatikoihin.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Ikääntyminen

    Raaka pu erh -tee säilytetään lisäkypsytystä varten.

1 8

Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Song-dynastian Zhang Zeduanin teoksesta "Joen varrella Qingming-festivaalin aikana". Sen sijaan, että esittelemme Kiinan pääkaupungin ihmisten jokapäiväistä elämää (alkuperäisenä taideteoksena), näytämme viljelijöiden teen valmistusprosessia saman lintuperspektiivin kautta.

Tutkiessaan pakkaussuunnitteluamme yksityiskohtaisesti teenharrastajat seuraavat teen valmistusprosessia, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehdet . Teetä maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "vanhaa teetietä" pitkin.

Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistuksen teema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.