Xiaguan raw pu erh
2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Raaka Pu Erh Tee Kakku
2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Raaka Pu Erh Tee Kakku
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Tämän teen nimi "Wu Gu Feng Deng" (五谷丰登) on kiinalainen sanonta, joka kuvaa "vauras satoa". Vanhoina aikoina juhlitaan ja muistetaan suuria satovuosia. Nykyaikana tällä sanonnalla voi olla vähemmän merkitystä, mutta vanhempien kiinalaisten sukupolvien kohdalla se tuo mieleen muistoja runsaista vuosista vaikeina aikoina.
Tällaisten tunteiden innoittamana Xiaguan Tea Factory esittelee kakku , jonka lehdet on korjattu kultaisen syksyn aikana, jolloin samalla korjataan jyviä. Muinaisista Yunnanin vuorista peräisin olevaa Raaka ainetta käytetään, ja Xiaguan teemestarit ovat taitavasti sekoittaneet ja käsitelleet.
Tämä kakku näyttää erittäin hienolta, ja siinä on näkyvissä hopeanhohtoisia teesilmuja ja pinta on herkullisen hieman kiiltävä. Sen maku on paksu ja pehmeä ja paljastaa todellisen "kultaisen syksyn" maun.
Origin
Origin
- Year: 2014
- (Release) Season: Spring
- Origin: Dali
- Leaf grade: Qiao Mu (Arbor Trees)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 21 June 2014
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Wu Gu Feng Deng (Prosperious Harvest)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
How to Steep
How to Steep
Western Brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 30 seconds for each subsequent infusion.
Traditional Brewing
Brew 6 gram of tea with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 10 seconds for the first 2 steeps, and add 5 seconds for every following infusion.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share










Kuinka tämä raaka pu erh -tee valmistetaan
-
Poiminta
Teelehdet kerätään käsin aamulla.
-
Kuihtuvaa
Lehdet levitetään bambualustoille kuihtumaan.
-
Lämmitys
Kuoletut lehdet kuumennetaan hapettumisen estämiseksi.
-
Rullaus
Teelehdet kierretään vapauttamaan niiden aromia.
-
Aurinkokuivaus
Kierretyt lehdet levitetään bambumattojen päälle kuivumaan auringossa.
-
Puristamalla
Käsitellyt teelehdet höyrytetään ja puristetaan.
-
Pakkaus
Puristettu tee on kääritty paperiin ja pakattu laatikoihin.
-
Ikääntyminen
Raaka pu erh -tee säilytetään lisäkypsytystä varten.

Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Song-dynastian Zhang Zeduanin teoksesta "Joen varrella Qingming-festivaalin aikana". Sen sijaan, että esittelemme Kiinan pääkaupungin ihmisten jokapäiväistä elämää (alkuperäisenä taideteoksena), näytämme viljelijöiden teen valmistusprosessia saman lintuperspektiivin kautta.
Tutkiessaan pakkaussuunnitteluamme yksityiskohtaisesti teenharrastajat seuraavat teen valmistusprosessia, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehdet . Teetä maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "vanhaa teetietä" pitkin.
Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistuksen teema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.